¿Cómo cortar cebollas en rodajas en forma de diamante?

Los pasos para cortar una cebolla en rodajas en forma de diamante son los siguientes:

1 Corta la cabeza de la cebolla, que representa aproximadamente 1/8 de toda la altura de la cebolla.

2. A continuación, sujeta la cebolla con una mano y coloca el gajo de cebolla en posición vertical sobre la tabla de cortar.

3. Haz dos cortes horizontales y verticales en forma de tic-tac desde la parte superior de la cebolla, espaciados uniformemente para separar completamente la cebolla.

4. No lo cortes cuando llegues al final, pero mantén algunas conexiones.

5.Por último, cortamos la parte inferior de la cebolla y dejamos que la cebolla cortada se extienda y forme trozos en forma de rombo.