¿Cómo comer arroz seco?
El arroz seco no es un arroz de grano, sino arroz con gambas, que se elabora a partir de gambas de mar muy pequeñas. Las algas secas son un tipo de marisco que ha pasado por múltiples procesos de producción. Las algas secas son muy nutritivas, especialmente proteicas, ricas en fósforo y calcio. Es un alimento poco común, pero ¿cómo comer este alimento tan especial? Aquí se explica cómo comer algas secas.
¿Cómo comer arroz seco?
1. Sopa de algas secas y huevo
Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, luego agregar las algas secas lavadas y las algas remojadas. Después de cocinar durante tres minutos, agregue los huevos, revuelva con una cuchara y luego agregue los condimentos adecuados, como sal, salsa de soja, esencia de pollo, etc.
2. Arroz frito con algas
El arroz frito con algas es igual que el arroz frito con huevo, muy sencillo. Freír las algas secas remojadas en aceite hasta que estén cocidas, ponerlas en un plato y reservar romper los huevos en la olla y sofreír, luego agregar el arroz de la noche a la mañana y sofreír; Una vez separado el arroz, añadir las algas secas y sofreír. Durante el proceso de cocción, agregue sal y esencia de pollo, sofría hasta que quede uniforme y sirva.
3. Berenjenas salteadas con algas secas
Remojar previamente las algas, pelar las berenjenas, cortarlas en tiras largas y ponerlas a remojo en agua; cebolla verde picada y jengibre picado en la cacerola de aceite y sofreír Sofreír, luego agregar las algas secas remojadas y la berenjena, agregar sal, esencia de pollo y salsa de soja durante el proceso de sofreír, luego agregar un poco de agua, tapar la olla y cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
Cómo comer algas, anteriormente se presentan tres formas de comerlas; también puede usar algas para hacer sopa de melón de invierno, apio salteado con algas, zanahorias salteadas con algas, gachas de vieiras con algas, etc. Hay muchas formas de comer algas secas. Diferentes formas de comer tienen diferentes gustos.
El arroz seco contiene mucha proteína, por lo que es mejor comerlo al mediodía, para que sea más fácil de digerir para el estómago y la proteína sea más fácil de absorber. Si lo tomas por la noche, todas las partes del cuerpo estarán menos activas y la absorción no será tan buena.