Bebida fría de frutas Wanglaoji
Cada vez hay más tipos de bebidas en el mercado, pero los ingredientes y nutrientes de cada bebida son diferentes. A continuación te ofrecemos un análisis de los ingredientes de las bebidas concentradas habituales en el mercado, para que puedas tener una cierta comprensión de las bebidas a la hora de comprar.
Bebidas carbonatadas: bebidas elaboradas presionando dióxido de carbono en agua potable pura y añadiendo edulcorantes y sabores. Se dividen además en: tipo jugo, es decir, bebidas carbonatadas (como refrescos de jugo de naranja, refrescos de piña, etc.) con un contenido de jugo original de no menos de 2,5; bebidas carbonatadas con sabor a frutas (como refrescos de naranja, limonada); , etc.) con sabores alimentarios como agentes aromatizantes. El contenido de jugo original es inferior a 2,5; las bebidas carbonatadas tipo cola (como los refrescos Coca-Cola) contienen cola, limón, laurel y esencia, y se mezclan con color caramelo u otros. frutas picantes; otros tipos, bebidas carbonatadas distintas de los tres tipos anteriores (como agua con gas, refrescos con sal, etc.). Esta bebida casi no tiene otros nutrientes además del glucógeno. Debido a que contiene dióxido de carbono, puede ayudar a la digestión, promover la descarga de calor en el cuerpo, producir una sensación refrescante, tener cierto efecto bactericida y también puede reponer agua.
Bebidas de jugo: jugos o productos de jugos mixtos elaborados a partir de frutas frescas o refrigeradas procesadas mecánicamente de madurez moderada, o productos elaborados agregando ingredientes como azúcar líquido y agentes ácidos. El producto terminado se puede consumir directamente o diluido. Este tipo de bebida también se divide en jugo original, jugo fresco, jugo concentrado y jarabe de jugo de frutas. Las bebidas de jugos de frutas son bebidas ideales, ricas en nutrientes y fáciles de digerir. Debido a que son ricas en ácidos orgánicos, pueden estimular la secreción gastrointestinal y ayudar a la digestión. También pueden acidificar la parte superior del intestino delgado, lo que ayuda en la digestión. absorción de calcio y fósforo. Sin embargo, debido a que el jugo contiene una cierta cantidad de agua, es inestable y propenso a la fermentación y al moho. Por lo tanto, se debe prestar especial atención a la vida útil y las condiciones de almacenamiento de dichas bebidas. Sólo se pueden consumir aquellas que cumplan con las calidades higiénicas.
Bebida de jugo de vegetales: Se añaden uno o más jugos de vegetales frescos (o jugos de vegetales refrigerados) y jugos de vegetales fermentados con ingredientes como sal o azúcar, y se desgasifican, homogeneizan y esterilizan para obtener una bebida con ciertas propiedades. Variedad nutritiva de productos de jugos vegetales.
Las bebidas que contienen leche incluyen: ① Bebidas lácteas elaboradas con leche fresca o productos lácteos a los que se les añade azúcar, jugo (o agua, cacao, café), saborizantes alimentarios y colorantes (2) Leche fresca o; A los productos lácteos procesados por fermentados por bacterias del ácido láctico o levaduras se les agrega azúcar, saborizantes y otros ingredientes para obtener una pasta o un producto líquido, que se diluye con agua como materia prima.
Bebidas de proteínas vegetales: la soja se purifica, se muele, se desengrasa, se aromatiza (azúcar, leche, café, cacao, zumos de frutas y verduras, colorantes y aromas alimentarios), se añade, se esteriliza, se desodoriza y se homogeneiza. Debido a que contiene proteína vegetal y otros nutrientes, tiene un sabor único a los productos de leche de soja.
Agua mineral natural: cumple con los requisitos pertinentes y estándares de calidad higiénica, y tiene un hermoso sabor y una palatabilidad única al beber. Contiene hierro, cobre, zinc, yodo, manganeso, flúor y otros oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano. Algunos elementos nocivos contenidos en el agua mineral deben eliminarse mediante tratamiento y cumplir con las normas nacionales antes de poder comercializarse. El agua purificada y el agua destilada que se comercializan últimamente son bebidas acuosas diferentes al agua mineral natural: normas higiénicas.
Bebida deportiva: Es una bebida desarrollada para la práctica deportiva que puede reponer el sodio, potasio, magnesio y carbohidratos perdidos debido al ejercicio extenuante y la sudoración, y aliviar la fatiga y el consumo elevado. Esta bebida también es adecuada para personas que trabajan con mucha intensidad laboral y sudan mucho en el caluroso verano.
Bebidas sólidas: elaboradas con azúcar (o sin azúcar añadido), jugo de fruta (o sin jugo de fruta), extractos de plantas y otros ingredientes, y procesadas en polvo, granulado o en trozos para beber después de disolverse el producto. . Como café instantáneo, extracto de malta, productos de crisantemo, infusión de morera de verano, bebidas sólidas de té de hierbas, etc. Esta bebida es fácil de llevar, apta para guardar, sencilla de tomar y tiene un sabor único.
Bebidas alcohólicas: La cerveza y el vino espumoso (que contienen entre 3 y 5 grados de alcohol) son más habituales. La cerveza se divide en cerveza de barril y cerveza cocida. La cerveza es una bebida elaborada a partir de malta como materia prima principal, arroz, mijo y otras materias auxiliares, a la que se le añade lúpulo y se fermenta con levadura. Debido a que la malta es rica en proteínas, puede absorberse directamente después de ser sacarificada en aminoácidos; la fermentación del azúcar produce alcohol y dióxido de carbono, lo que ayuda a la digestión y ayuda al cuerpo a disipar el calor. El lúpulo tiene efectos antibacterianos, diuréticos y sedantes.
Otras bebidas: como bebidas saludables (principalmente enriquecidas con nutrientes y otras sustancias), bebidas de té (incluidas varias bebidas de té de hierbas), bebidas de té de hierbas (como bebidas Xia Sangju y Wanglaoji) y diversas bebidas frías. , etc. La evolución de las bebidas va cambiando cada día que pasa y existen muchas variedades. Este artículo solo ofrece una breve introducción y no entrará en detalles.
El impacto de las bebidas en el cuerpo humano
Las personas suelen utilizar bebidas frías para calmar la sed. Actualmente existen muchos tipos de bebidas en el mercado, pero los ingredientes de cada bebida son diferentes, por lo que el sabor de cada bebida varía de persona a persona.
La bebida de agua embotellada es una bebida cuya función principal es reponer agua del cuerpo humano. El agua mineral puede aportar a las personas determinados oligoelementos. El agua purificada no es apta para beber con regularidad porque carece de minerales esenciales, oligoelementos y bacterias beneficiosas.
Las bebidas de té y las bebidas de té verde tienen funciones antioxidantes y antifatiga. Son buenas bebidas y aptas para beber a largo plazo. Los efectos antioxidantes y antifatiga de las bebidas de té negro no son evidentes. Lo mejor es beber más té verde.
Las bebidas a base de zumos son ricas en vitaminas, carotenos y otros minerales, y tienen funciones antioxidantes, de ayuda digestiva y de mejora física.
Las bebidas vegetales tienen efectos antioxidantes y suplementarios de fibra dietética, y tienen un buen valor para la salud.
Las bebidas lácteas comunes pueden complementar ciertos nutrientes. Algunas bebidas lácteas que contienen aditivos pueden proporcionar el calcio y las vitaminas que necesita el cuerpo humano, pero beber productos lácteos directamente tiene un mayor valor para la salud.
Esta bebida de proteína vegetal aporta energía y proteínas al cuerpo humano después de beberla. La bebida de almendras también tiene el efecto de humedecer los pulmones. La nuez tiene el efecto de fortalecer el cerebro porque contiene fosfolípidos. una bebida con un alto valor sanitario.
Bebidas carbonatadas Las bebidas carbonatadas saben muy bien y tienen efectos para aliviar el calor, pero aparte de reponer agua, tienen poco valor para la salud.
Por lo tanto, a la hora de elegir una bebida, debes hacer una elección científica basada en tu propio estado de salud y necesidades reales, combinada con conocimientos médicos y sanitarios, y buscar la etiqueta de alimento saludable emitida por el Ministerio de Sanidad. . Vale la pena señalar que los pacientes con las siguientes enfermedades no pueden beber bebidas a voluntad.
Para los pacientes con enfermedades dentales, los dientes sanos tienen cierta adaptabilidad a las bebidas dulces y los alimentos fríos, pero la "estimulación fría" a largo plazo puede provocar vasoconstricción, espasmos, hipersensibilidad de la dentina y pulpitis en el tejido pulpar. a la longevidad, la fuerza y la capacidad de masticación de los dientes.
Para los pacientes diabéticos, el consumo de bebidas aumentará el azúcar en sangre y aumentará la carga de secreción de insulina del páncreas, lo que puede agravar la afección o ser perjudicial para el tratamiento.
Para los pacientes con enfermedad renal, el azúcar, los pigmentos, las especias, etc. de las bebidas aumentarán la carga de la filtración glomerular y la desintoxicación, dañarán la función renal y agravarán el edema renal y la hipertensión renal.
Para los pacientes con diarrea, el azúcar de las bebidas dulces aumentará la carga de la digestión y absorción gastrointestinal. Además, debido a la indigestión del azúcar, las heces de las personas formarán espuma, lo que las hará más propensas a la distensión abdominal y a la frecuencia. diarrea.
Para los pacientes con enfermedades mentales e insomnio, los estimulantes de las bebidas dulces pueden afectar fácilmente la eficacia de los "fármacos antipsicóticos"; dificultan el sueño y la seguridad, dificultando que los insomnes duerman bien.
Para las personas con deficiencia de calcio, el azúcar, las especias y el ácido cítrico de las bebidas pueden combinarse con los iones de calcio del cuerpo para formar "citrato de calcio", que inducirá una "disminución" de los niveles de calcio en sangre. , haciendo que los ancianos La deficiencia de calcio cause dolor de espalda, calambres en las piernas y convulsiones por deficiencia de calcio.
La popularidad de las bebidas
El mercado de productos listos para beber está creciendo rápidamente y las bebidas funcionales son populares.
En el mercado cada vez más segmentado de la industria de las bebidas, los productos listos para beber ocupan el mercado con diferentes requisitos funcionales. Bajo la premisa de conservar las ventajas competitivas de los productos existentes, algunas empresas amplían la extensión de sus productos, ingresan a nuevas industrias a través de fronteras, crean nuevas categorías diferenciadas y crean océanos azules de negocios. Se entiende que en la actualidad, preparar bebidas calientes se ha convertido en la forma más popular de beber y el mercado se está desarrollando rápidamente a un ritmo del 10%.
El periodista se enteró de que en los últimos años, las empresas de bebidas han llevado a cabo una integración transfronteriza de extensiones de productos y las bebidas funcionales se han vuelto más populares. Se entiende que los productos listos para beber han atraído a muchos gigantes de la alimentación a "encorvarse", e incluso las cadenas mundiales de café han lanzado productos listos para beber en las cafeterías.
Ante un entorno de competencia cada vez más feroz, una sola función para saciar la sed ya no puede satisfacer las necesidades de los consumidores.
Recientemente, Yishouyuan (Beijing) Bee Products Co., Ltd., una empresa líder en la industria de productos apícolas, ha introducido las ventajas de salud y belleza de los productos apícolas en la industria de bebidas, lanzando audazmente bebidas de polen por primera vez en la industria.
Según las estadísticas, el mercado mundial del café listo para beber vale casi 654,38 billones de dólares. Excluyendo Japón, el mercado ha crecido una media de 654,38 00 en los últimos cinco años. Según expertos de la industria, en comparación con otras bebidas, la belleza y los efectos estéticos del polen parecen ser mejores que los del té negro y el café, dos bebidas tradicionales para las mujeres. En el mercado cada vez más segmentado de la industria de las bebidas, algunas se centran en complementar las vitaminas, mientras que otras se centran en refrescar la mente, mientras que las bebidas instantáneas de polen brindan una experiencia única de "belleza simple" a muchas mujeres amantes de la belleza en la actualidad. Los observadores de la industria señalaron además que con la expansión continua del espacio del polen instantáneo, el mercado de bebidas para mujeres enfrentará un cambio y beber polen puede convertirse en un nuevo estilo de vida en la vida diaria, las interacciones comerciales y las oficinas.
Marca de bebida
Nombre: Todas las marcas de bebidas
Nº: 11923 64116
Nombre: Yogur Mengniu
Nº: 11923 64116
Nombre: Yili Yogurt
Nº: 11923 64116
Nombre: Yili Pure Milk
Nº. : 11923 64116
Nombre: Mengniu Pure Milk
Nº: 11923 64116
Nombre: Wellcome Valley Power
Nº: 11923 64116
Nombre: Té de Hierbas Wanglaoji
No.: 11923 64116
Nombre: Jugo de Palma de Coco
No.: 11923 64116
Nombre: Red Bull Beverage
Número: 11923 64116
Nombre: Pulse
Número: 11923 64116
Nombre: Té de hierbas He Qizheng
p>No.: 11923 64116
Nombre: Dali Garden Premium Milk
No.: 11923 64116
Nombre: Lulu
Nº: 11923 64116
Las bebidas son aptas para el consumo humano
Es bien sabido que las bebidas funcionales no son aptas para los niños beber, entonces, ¿existen tabúes específicos para qué grupo de personas?
1. Bebidas de té: Bebidas elaboradas a partir de extracto de agua de té o su concentrado y té instantáneo en polvo mediante procesamiento, mezcla (o no mezcla) y otros procesos.
No apto para personas: pacientes con neurastenia, insomnio, hipertiroidismo, tuberculosis, enfermedades cardíacas, enfermedades estomacales, úlcera intestinal, mujeres lactantes y mujeres embarazadas y bebés no deben beber té.
2. Bebidas de zumos de frutas: Elaboradas a base de frutas y verduras, contienen hidratos de carbono, glucosa, fructosa y otras sustancias de fácil absorción por el cuerpo humano y son ricas en vitaminas.
No apto para personas: Los niños no deben beber grandes cantidades porque la ingesta excesiva de azúcar suprimirá el apetito o provocará obesidad. No apto para personas con diabetes.
3. Bebidas nutricionales: se refiere a “bebidas que añaden una cantidad adecuada de fortificantes nutricionales para complementar las necesidades nutricionales especiales de algunas personas”.
No apto para personas: Mujeres embarazadas y niños no son aptos para beber. El consumo prolongado de bebidas funcionales por parte de niños y ancianos puede afectar fácilmente la ingesta, la digestión y la absorción de alimentos, provocando desnutrición.
4. Bebidas deportivas: De acuerdo con las características fisiológicas del ejercicio humano, mediante la suplementación específica de nutrientes, se puede lograr el efecto de mantener o incluso mejorar la capacidad de ejercicio y acelerar la eliminación de la fatiga después del ejercicio.
No apto para personas: las personas con enfermedades cardíacas y de presión arterial deben usarlas con precaución, porque algunas bebidas funcionales contienen sodio, lo que aumentará la carga sobre el cuerpo, aumentará la carga sobre el corazón y aumentará la sangre. presión. Si haces ejercicio menos de 1 hora al día, no es necesario beber esta bebida.
La estación adecuada para beber bebidas
La primavera es la estación en la que el hielo y la nieve se derriten, todo revive y el cuerpo humano también se encuentra en un estado confortable. Sin embargo, debido al largo invierno, las funciones fisiológicas humanas todavía tienen una etapa de adaptación.
Beber té perfumado en este momento puede ayudar a disipar el frío acumulado en el cuerpo humano y hacer que las personas estén claras y claras, ayudando así a eliminar la somnolencia primaveral, mejorar la eficiencia en el trabajo y refrescar la perspectiva mental.
En el caluroso verano, la gente sudará profusamente si se mueve aunque sea un poquito. Aunque en esta época son populares varias bebidas frías y frutas, no se debe dejar de lado el té. Es recomendable beber té verde en verano. El té verde no sólo sacia la sed y alivia el calor, sino que también tiene cierto valor nutricional. Los análisis científicos muestran que el contenido de potasio de las hojas de té es particularmente alto y representa aproximadamente el 1,5 de su peso seco. El té verde también es rico en aminoácidos y vitaminas. Por eso, la bebida preferida a la hora de salir y volver a casa durante el verano debe ser el té a la temperatura adecuada. Preparar té con agua hirviendo a unos 80 grados centígrados puede mantener el "sabor original" y diversos nutrientes del té.
El otoño es la estación dorada del año. En este momento, no hace frío ni calor, el sol brilla, el aire otoñal es fresco y el osmanthus de aroma dulce es fragante. Sin embargo, el otoño también es un "otoño turbulento" para la salud humana, y el factor meteorológico más desfavorable para la salud es la humedad del aire. El aire es especialmente seco en otoño y la gente suele sufrir enfermedades respiratorias. El otoño es la mejor época para beber té verde. El té verde está entre el té negro y el té verde, ni frío ni caliente. Beber regularmente puede hidratar la piel, promover los fluidos corporales e hidratar la garganta, ayudar a eliminar el calor residual en el cuerpo y restaurar los fluidos corporales.
Cuando hace frío en invierno, la comida debe estar caliente y beber té no es una excepción. Cuando se bebe té en invierno, el té negro es el de mejor calidad. El té negro tiene un sabor dulce y es rico en proteínas. Puede ser afrodisíaco, generar calor y calentar el cuerpo y mejorar la capacidad de las personas para resistir el frío. Otra característica obvia del clima invernal es que a menudo hay inversiones de temperatura en la atmósfera, por lo que la contaminación del aire es relativamente grave. Los polifenoles del té ricos en té pueden absorber algunas sustancias radiactivas e incluso si las sustancias radiactivas penetran profundamente en la médula ósea, pueden excretarse del cuerpo.
Vuelven a aparecer bebidas inferiores. Tenga cuidado al comprar bebidas.
El 12 de junio, la Oficina Industrial y Comercial de Liuji de la sucursal de Xinzhou confiscó un pequeño taller para procesar bebidas de calidad inferior en la aldea de Liuji Lianhe, en la calle Yucheng. Confiscaron 2 kilogramos de pigmento y 43 botellas de "Icehouse" falsificadas. bebidas de marca y electrodomésticos procesados. De acuerdo con las leyes y reglamentos pertinentes, el personal industrial y comercial castigó en consecuencia al partido Li.
En la actualidad, en el caluroso verano, el fenómeno de algunos talleres ilegales que producen bebidas de calidad inferior está aumentando nuevamente, y las bebidas de calidad inferior se han convertido en uno de los factores que hacen que la gente sea "insegura para consumir". Para permitir que los consumidores compren bebidas con confianza, el personal industrial y comercial aquí recuerda a todos que presten atención a los siguientes puntos al comprar bebidas:
1. Compre bebidas producidas por fabricantes habituales y reconocidos. No compre bebidas en puestos callejeros o puestos ambulantes o bebidas "tres noes", y no sea codicioso de lo barato y compre bebidas falsas o de baja calidad.
2. A la hora de comprar bebidas, asegúrate de comprobar la fecha de producción y la vida útil, así como los colorantes, edulcorantes y conservantes que aparecen en la etiqueta de ingredientes. Tenga cuidado al comprar alimentos con escritura poco clara, empaque tosco, daños o propiedades sensoriales anormales.
3. Una vez que compres o encuentres una bebida con “tres noes” o calidad anormal, puedes reclamar al 12315. (Wu Ping, Oficina Industrial y Comercial de Liuji, Sucursal de Xinzhou)