Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El salario promedio anual de los empleados de Haidilao es de 63.200 yuanes y el salario mensual promedio es de 5.200 yuanes. ¿Los salarios son altos o bajos?

El salario promedio anual de los empleados de Haidilao es de 63.200 yuanes y el salario mensual promedio es de 5.200 yuanes. ¿Los salarios son altos o bajos?

Vi que Haidilao publicó sus datos financieros. En la noche del 25 de marzo de 2020, Haidilao publicó su informe anual de desempeño de 2019. En 2019, logró unos ingresos operativos de 26.555 millones de yuanes y un beneficio neto de 2.344 millones de yuanes. Según las estadísticas, el número de empleados de Haidilao alcanzó los 654,38 millones en 2019.

Por supuesto, detrás de las cifras promedio a menudo hay salarios más bajos o más altos. Sin embargo, como industria de servicios, los empleados de Haidilao son todos camareros de primera línea y el salario promedio puede alcanzar más de 5.000 yuanes, lo que también es un buen nivel. Incluso el salario medio en algunas ciudades de primer y segundo nivel se sitúa en este nivel. Si tomamos el salario promedio como ejemplo, la mayoría de las personas están en promedio por detrás del salario promedio de la ciudad. En otras palabras, si alcanzas el nivel salarial medio de la ciudad,

Toma como ejemplo el trabajo en la función pública. A los ojos de muchas personas, ya sea una ciudad de primer o tercer nivel, el trabajo de un funcionario es sinónimo de una ciudad glamorosa, con trabajo estable, baja tasa de eliminación y alto estatus social. En comparación con el sector de servicios, quienes trabajan como camareros parecen haber estado siempre al final de la cadena del desprecio social profesional. El umbral para un trabajo de este tipo es muy bajo y no requiere habilidades. Mientras un individuo pueda hacerlo, no hay margen de mejora ni forma de expresarse.

¿Todavía recuerdas el anuncio de un restaurante de ollas calientes que contrataba camareros de 985 grados con un salario anual de 200.000? No discutamos su autenticidad, pero debe haber una razón por la que aparecen dichos anuncios. ¿Son todos los camareros de hoy tan altamente educados? Siento que cada vez valgo menos y ya no estaré calificado para ser camarero en el futuro. Esto fue lo que mucha gente pensó después de que salió la noticia del reclutamiento. Quizás este no sea un fenómeno común, pero también envía un mensaje a todos. El umbral de empleo en todos los ámbitos de la vida está aumentando, pero muchas personas todavía conocen algunas industrias del pasado y piensan que los camareros simplemente venden físicamente. actividades. Ahora parece que ese no es el caso.

En términos de contenido laboral, todo el mundo debería haber comido Haidilao una o dos veces. Lo que más me impresionó de Haidilao fue su servicio. Básicamente, no tienes que hacer nada tú mismo desde el momento en que ingresas a la tienda. Usted dice que esperar es solo un simple trabajo físico, pero los camareros de Haidilao pueden recitar con precisión el nombre de cada plato en la tienda, qué ingredientes se necesitan para cada plato, cuánto tiempo lleva cocinar y cómo combinar los platos según el gusto de los invitados. No sólo conocen bien su comida, sino que los empleados de Haidilao son buenos cantando y bailando. También se someten a cientos de horas de capacitación profesional y de etiqueta antes de unirse a la empresa. De hecho, puede que haya alguien que sepa esto mejor que tú. ¿Sigues pensando que esto es sólo un trabajo físico? Mucho más allá de su nivel de conocimiento, la actitud de todos hacia el trabajo de camarero ha cambiado.

En términos de salario y niveles de ingresos, el salario promedio de 5.200 yuanes al mes puede incluso exceder el salario de los funcionarios públicos en algunas ciudades de primer nivel. Hablando de eso, es vergonzoso si menosprecias a los camareros de otras personas, la gente pensará que solo estás siendo glamoroso en la superficie pero sufres detrás de escena, porque estás menospreciando a la otra persona. A juzgar por el nivel de ingresos de la industria, el salario de los empleados de Haidilao se encuentra en un nivel relativamente alto en la industria de la restauración. Gracias al exclusivo mecanismo de recompensa por desempeño y gestión, cada empleado de Haidilao, ya sea desde el puesto de camarero más básico hasta el gerente de una tienda, recibirá las recompensas que merece por sus esfuerzos. Se dice que un gerente de tienda poderoso puede incluso obtener un salario mensual de más de 654,38 millones, pero no se limite a mirar los números. La presión y el dolor detrás de las cifras son absolutamente inimaginables para nosotros, la gente común y corriente.

Habiendo dicho todo esto, solo quiero decirles, ¿quién tendrá mayor poder adquisitivo y ganará más dinero en el futuro? No depende de en qué industria estés. La lógica de ganar dinero está cambiando y la cadena de desprecio profesional enterrada en lo más profundo de tu corazón debe ser eliminada. La persona que le atiende frente a usted puede ganar tanto como usted. Después de todo, todos sirven a los demás. ¿Por qué debemos distinguir entre alto y bajo?