¿Qué partes de los mejillones de río son comestibles?

Los órganos internos negros del interior del mejillón de río se pueden comer después de exprimirlos.

C son las branquias del mejillón: entre la falda fina y la carne gruesa del mejillón, hay dos trozos y medio de carne de almeja, en forma de media luna, blanda, con textura de branquias en su interior. Para ser eliminado.

D es el intestino: junto a las branquias, tiene forma de tubo y contiene sedimento negro. Un extremo está conectado al cuerpo del mejillón y se corta. El otro extremo se pega al pie del hacha columnar y se arranca.

Los mejillones de río son el nombre colectivo de una clase de animales pertenecientes a la familia Mejillones (nombre científico: Unionidae) del filo Moluscos. En algunos lugares se les llama conchas de almeja o corvas. Viven medio enterrados. en el fondo de lagos de agua dulce, pantanos, ríos, etc. En el barro. La carne es comestible y también puede utilizarse como cebo para peces y aves y como alimento para aves y ganado.

En algunas zonas, las almejas perleras de agua dulce se utilizan para criar perlas. Las principales especies utilizadas para criar perlas son la almeja vela triangular y la almeja corona rizada. Las tuberías de entrada y salida en el extremo posterior del cuerpo de la almeja están expuestas y el agua puede entrar y salir de la cavidad del manto exterior, completando así funciones como la ingestión, la respiración y la excreción de heces y metabolitos, filtrando microorganismos y materia orgánica. partículas en el agua y también comiendo pequeños microorganismos.