Ayuda: ¿Cómo hacer deliciosa la sopa agria?
Ingredientes: 12 trozos pequeños de rodajas de rábano agrio (rábano blanco), verduras varias, 1 cucharada pequeña de sopa agria blanca o sopa agria casera, 1 tomate vegetal.
Accesorios: sal, glutamato monosódico, pimienta blanca (opcional)
Pasos:
1 Lava todas tus verduras favoritas y rómpelas en trozos a mano, desgarra en forma de loto blanco, lave las verduras y los tomates y córtelos en trozos para su uso posterior.
Coloque 2 platos de rodajas de tomate y 1 cucharadita de sopa agria directamente en la olla y saltee hasta que estén cocidos (no). aceite, cocine a fuego lento), luego vierta Agregue una cantidad adecuada de agua cruda o agua de manantial de montaña (agua) a las verduras preparadas y cocine;
Preste atención al orden: frijoles pegajosos, calabaza (redonda azul), tallos de repollo, tallos de melón, rodajas de rábano en escabeche, loto blanco, hojas de vegetales.
3 Cuando los ingredientes estén casi cocidos, añade sal, glutamato monosódico y pimienta blanca (opcional) y cocina durante 10 segundos antes de comer.