¿Cuáles son los beneficios y funciones de las algas marinas aptas para el consumo humano?

1. Kelp, zoosporangio de Phaeophyta, orden Laminariales, género Laminaria. Una especie de alga parda de gran tamaño, de rápido crecimiento y alto valor económico. Se llama así porque crece en el agua de mar y es tan flexible como un cinturón. Los pacientes con hipertiroidismo, embarazo, resfriado estomacal y gastroenteritis no deben consumirlo.

2. Apto para el público: la población en general puede consumirlo. Está especialmente indicado en carencias de yodo, bocio, hipertensión, hiperlipidemia, enfermedades coronarias, diabetes, arteriosclerosis, osteoporosis, anemia por desnutrición, caída del cabello, cirrosis hepática, ascitis, neurastenia, etc.