Pastel curativo de mousse de matcha bicolor de verano
Ingredientes necesarios (¿diámetro 8? Se pueden hacer dos moldes de 5 cm de alto: galletas digestivas - 40 g, mantequilla - 15 g, queso crema - 200 g (ablandado a temperatura ambiente), sustituto Azúcar - 50 g , leche de almendras-50g, tabletas de gelatina-7g (suavizar con agua fría de antemano), crema para batir-150g, matcha en polvo-4g
Pasos prácticos:
1. galletas, mezclar con la mantequilla derretida, esparcir en el molde y refrigerar hasta que estén listas
2. Agregar el sustituto del azúcar al queso crema y revolver hasta que quede suave 3.? vierta en la pasta de queso en el paso 2 y revuelva uniformemente. Mézclelo con la pasta de queso y reserve.
5. pasta de matcha. Divida la pasta de mousse en dos partes, agregue la pasta de matcha para obtener un color claro y un color oscuro.
7. Primero vierta la pasta de mousse de color claro en la base de galletas y congele durante unos 10 minutos. en pasta de mousse oscura y refrigera por más de 4 horas. Luego de desmoldar, simplemente decorar con arándanos y flores.
Consejos:
Al desmoldar, retira el papel de aluminio de abajo, coloca un. coloca una taza debajo del pastel, haz un círculo alrededor del molde con un secador de pelo y luego empuja suavemente el molde hacia abajo.