¿Por qué las algas no están crujientes?

El nostoc y los espárragos son plantas de algas, vegetales tanto nutricionales como saludables, y sus formas son particularmente similares. Algunas personas piensan que son el mismo plato. De hecho, Nostoc y Asparagus son dos organismos diferentes, con diferencias obvias. Si quieres saber más, puedes ir a comprobarlo conmigo.

La diferencia entre los dos

1. Diferentes colores

Las algas y los espárragos se producen en el mar y son ambos tipos de algas, pero tienen características obvias. diferencias. Lo más importante es que las algas y los espárragos sean de diferentes colores. Las algas son verdes y cristalinas por fuera, mientras que los espárragos son blancos, como gelatina, y tienen un sabor crujiente.

2. Efectos diferentes

Los efectos de las algas y los espárragos también son obviamente diferentes. Esta verdura es rica en nutrientes y puede nutrir el organismo, desintoxicar y prevenir el cáncer. La función principal de los espárragos es eliminar el calor, desintoxicar y favorecer la humedad y la digestión. Comer espárragos de forma regular puede prevenir el estreñimiento y los resfriados.

3. Diferentes valores medicinales

Las algas normalmente sólo se pueden utilizar como verdura para consumo humano, y su valor medicinal es especialmente bajo. Este no es el caso de los espárragos. Los espárragos son un alimento medicinal y comestible especial, de sabor dulce y frío y no tóxico. Después de usarse como medicamento, puede suavizar las durezas y resolver la flema, eliminar el calor y promover la humedad. Tiene un cierto efecto terapéutico sobre las enfermedades cardíacas humanas, la hipertensión y la arteriosclerosis.

Cómo comer

Aunque existen diferencias obvias entre Nostoc y Espárragos, los métodos de consumo son similares. Ambos se pueden preparar en platos fríos o sopas y comerse. Al preparar platos fríos, el nostoc y los espárragos deben remojarse en agua durante tres a cinco horas, luego enjuagarse con agua varias veces, blanquearse en agua hirviendo después de enjuagarse y luego combinarse con pepinos, zanahorias ralladas y otros ingredientes, y mezclarse. con vinagre, salsa de soja ligera, pasta de ajo.