¿Qué pasará si comes demasiadas bolas de arroz glutinoso? ¿Cómo comer bolas de arroz glutinoso de forma saludable?
1. Cómo comer bolas de arroz glutinoso de una forma más saludable
Una bola de arroz glutinoso rellena tiene entre 70 y 75 calorías.
Una bola de masa dulce con relleno tiene unas 70-75 calorías, una bola de masa salada con carne tiene unas 60 calorías y una pequeña bola de masa roja y blanca tiene unas 6-7 calorías. En promedio, comemos de 4 a 5 bolas de arroz glutinoso dulces y saladas y 40 bolas pequeñas de arroz glutinoso. Las calorías equivalen a un plato de arroz y se pueden consumir caminando a paso ligero durante una hora.
Comer demasiadas bolas de arroz glutinoso puede provocar obesidad y molestias gastrointestinales.
La principal materia prima del arroz glutinoso y la manteca de cerdo es el arroz glutinoso, que parece pequeñas bolitas de arroz glutinoso. No es bajo en calorías. Si no tiene cuidado, comerá demasiado, lo que fácilmente puede provocar obesidad y aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal. A muchas personas les gusta comer bolas de arroz glutinoso con agua azucarada, lo que aumentará su aporte calórico. Se recomienda hervir las albóndigas en agua.
Como comida se pueden servir albóndigas saladas con verduras y carne magra.
Además de bolas de masa rellenas, mucha gente está acostumbrada a comer xiaolongbao rojo y blanco. Se recomienda comer pequeñas bolitas de arroz glutinoso con muchas verduras y un poco de carne magra de cerdo. Es una cena equilibrada, pero no se recomienda beber sopa salada.
2. ¿Quién debería comer menos?
1. Niños
El arroz glutinoso es un alimento de difícil digestión, pero el sistema digestivo del bebé aún no se ha desarrollado del todo. La pegajosidad del arroz glutinoso puede hacer que los niños menores de 1 año se peguen bolas de arroz glutinoso al esófago y bloqueen el tracto respiratorio. Por lo que no es apto para niños. Si se trata de relleno de maní, a un niño de uno o dos años le resultará difícil masticarlo, lo que tendrá cierto impacto en la digestión del niño. Por lo tanto, las bolas de arroz glutinoso sólo se pueden degustar en pequeñas cantidades y no se deben consumir en grandes cantidades, especialmente en la primera infancia para evitar la indigestión.
2. Personas mayores
Las personas mayores suelen sufrir disfunciones digestivas, pérdida de dientes, etc. Y el reflejo de deglución también es relativamente lento. Por lo tanto, al comer bolas de arroz glutinoso accidentalmente, las bolas de arroz glutinoso se atascarán en la garganta, lo que puede provocar dificultad para respirar o incluso asfixia. Por lo tanto, las personas mayores no deben comer demasiadas bolas de arroz glutinoso o deben masticar lentamente al comer para reducir la irritación del tracto digestivo. Si se están recuperando de una enfermedad grave, lo mejor es no comer o comer menos.
3. Pacientes diabéticos
Muchas empanadillas contienen manteca de cerdo, azúcar, sodio, etc. , y el dulzor y las calorías son bastante altos. Lo más importante para las personas con diabetes es reducir su consumo de azúcar. Tangyuan tiene un contenido de azúcar relativamente alto y no es adecuado para personas con diabetes. Algunas bolas de arroz glutinoso sin azúcar también contienen azúcar, por lo que son diferentes para los diabéticos.