Lista completa de recetas de salsa kebab
1. Cepille las brochetas solas (use esto para comer las brochetas solas)
Salsa fresca y dulce: salsa de chile con ajo marca Suixiang 500 g, mariscos haitianos 1,00 g, consumo de aceite 50 g, 10 g de cinco especias en polvo, 5 g de especias frescas concentradas en polvo, 40 g de azúcar, 60 g de glutamato monosódico, 1300 g de agua, 45 g de almidón de cinco metros, 65438+ al agregar 400 g de agua
2. -salsa de especias (forma de aplicación, barbacoa, panecillo. Pastel)
a) Receta de salsa: 200 g de aceite de ensalada, 500 g de mezcla de mariscos marca haitiana, 500 g de salsa de fideos dulces, 50 g de esencia de pollo, 40 g de esencia de miso, 5 g de concentrado polvo de sabor fresco, 100 g de pasta de sésamo
b) Preparación de la salsa: Vierta el aceite en la olla, agregue las cebolletas, el jengibre y las cebolletas, sofría hasta que esté amarillo, sáquelo, baje el fuego y agregue. los fideos dulces con salsa de mariscos, sofreír a fuego lento, luego remojar en 2000 gramos de agua, poner a fuego alto Agregar la esencia de pollo y el azúcar blanca, revolver uniformemente y finalmente agregar la pasta de sésamo y ver si se espesa. agregue agua y cocine por un tiempo
c) Salsa dulce: La proporción de la receta es: 6 libras de agua, 300 g de bolitas de pollo, 20 g de ciruela dulce en polvo, 500 g de azúcar, 30 g de sal, almidón, pegajoso.
d) Picante: 500 g de picante Xiangrong de la marca Suixiang, 100 g de salsa de mariscos haitiana, 5 g de polvo concentrado de sabor fresco, 60 g de azúcar, 401300 g de glutamato monosódico, 30 g de agua, 5 g de fideos con chile y mijo, brillantes y beneficiosos.
Tercero, aceite de chile espeso:
250 g de fideos con chile (especialmente picantes), 16 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de cinco especias en polvo, 5 gramos de especias recién mezcladas, 5 gramos de sal y 5 gramos cada uno. aceite y la cantidad adecuada de semillas de sésamo.
B: Mientras esté caliente, mézclalo con aceite para asegurarte de que huela delicioso. Toma una foto de la ciudad, vierte el aceite. y déjelo enfriar. Después de mezclar, vierta el aceite sobre los fideos con chile y la temperatura del aceite será de 160 cucharadas cuando se enfríe. Tenga en cuenta que todo el glutamato monosódico no contiene sal y el dulzor y la salinidad dependerán de las condiciones locales. /p>
4 Espolvorea los ingredientes:
a) Agrega las semillas de sésamo cocidas y el comino en polvo (puedes usar cualquier cantidad. Sésamo)
b) Una libra de fideos picantes. (picante) mezclado con dos onzas de chile puede ayudar a las verduras en lugar de la sal, pero no todo 20 gramos de cebollino en polvo de Kecheng, 30 gramos de polvo de cinco especias, 20 gramos de curry en polvo 150, 20 gramos. de chile.
Es muy conveniente cocinar en Zhoumiao. Los ingredientes son espesos y el aceite de sésamo es fragante @Más de una nota, solo puedes agregar un poco de sal y aceite picante <. /p>
verbo (abreviatura del verbo) decapado
verbo (abreviatura del verbo) decapado
a) Procesamiento Pasos de la operación recolección: se pueden comprar y cortar pechugas de pollo seleccionadas. en tiras finas hay pechugas de pollo congeladas con bordes profundos, sazón profunda y sensaciones profundas.
b) Ingredientes para marinar (estilo Orleans): Cortar una libra de buenos filetes de pollo, 15 g de material Orleans. de curry en polvo, 1 g de sal, 1 g de trece especias, 3 g de ablandador de carne, 3 g de ajo en polvo, 2 g de levadura en polvo, 1 g de bicarbonato de sodio, revuelva uniformemente, agregue 20 g de pollo frito en polvo, 20 gramos de almidón de maíz. y 10 gramos de polvo frito crujiente durante más de 4 horas Agregue una cantidad adecuada de almidón antes de usar, revuelva uniformemente nuevamente hasta que no gotee agua y luego cubra con pan rallado. Los filetes de pollo no son fáciles de hacer que el pan sea picante, así que agregue menos”.
Sexto, hacer salsa de pollo con fideos crujientes
a) 25 g de polvo frito crujiente, 10 g de levadura en polvo, bicarbonato de sodio 2 g, 2 g de azúcar, 3 g de esencia de pollo, 2 g de glutamato monosódico, 3 g de natillas en polvo, 2 g de sal, 3 g de jugo de pollo concentrado, 1 huevo, 600 g de agua (es decir, ponga los ingredientes anteriores en el agua al gusto), aproximadamente 1 gato de harina.
b) NOTA: Esta masa queda excelente con muslos de pollo crujientes, filetes de pollo crujientes, brochetas envueltas, papas fritas, rodajas de raíz de loto, champiñones, berenjenas, calamares, lo que sea.