Cómo hacer pastel de muffins de avena y frutas
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
¿Plátano? 1 raíz
Querido. 2 cucharadas
1 cucharadita de canela
¿Extracto de vainilla? 1 cucharadita
1,5 tazas de avena
1/2 taza de yogur natural
Una cantidad adecuada de aceite de cocina (para cubrir la bandeja para hornear)
Siéntete libre de servir con una variedad de frutas.
Cómo hacer Pastel de Muffin de Avena con Frutas
Pelamos el plátano y lo colocamos en un recipiente.
Triturar con un tenedor hasta obtener una pasta.
¿Agregar huevos? Revuelve bien
Luego agrega miel, sal, vainilla, canela y yogur en secuencia.
Mezclar bien
Agregar avena (tradicional o instantánea)
Mezclar bien
¿Vierta otra taza de leche? , revuelva uniformemente.
Lavar las frutas, escurrirlas y cortarlas en trozos pequeños. Usé un mango, seis fresas y una taza de frijoles rojos cocidos con azúcar.
Retira el molde para muffins, unta una fina capa de aceite en cada molde para muffins y coloca una cucharada de la mezcla de avena en cada molde para muffins.
Luego mézclalo con tus frutas o frutos secos favoritos.
Luego cubre los fideos con una cucharada de la mezcla de avena y decora con una capa de fruta de tu preferencia.
Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit/180 grados Celsius y hornea por 30 minutos, hasta que se doren por encima.
Si por la mañana no quieres madrugar para preparar el desayuno y tienes prisa por salir, entonces mételo en el frigorífico antes de acostarte por la noche, sácalo en Por la mañana, caliéntalo en el microondas durante 20-30 segundos y sácalo para comer.
Por supuesto, si el tiempo no es muy caluroso, también puedes guardarlo a temperatura ambiente y comerlo antes de salir. ¿Es conveniente?
Una vez horneado, lo sacamos para que se enfríe un poco y luego lo desmoldamos.
¡Una vida saludable comienza con el desayuno! !