Buscando tecnología de olla caliente de Sichuan

Artesanía de estofado de Sichuan La mayoría de las variedades de estofado de Sichuan utilizan esta sopa. Sus características son: rico sabor, jugo espeso, picante y delicioso, fresco y dulce. Existen muchas recetas y métodos de preparación de la sopa roja. Guan Xiangxing Snack Training Hot Pot tiene tres recetas, cada una con sus propias características:

1500 gramos de sopa clara y 250 gramos de mantequilla. 150 g de berros, 100 g de tempeh, 15 g de azúcar de roca, 50 g de trozos de chile, 50 g de jengibre picado, 10 g de pimienta, 15 g de sal refinada, 30 g de vino de cocina, 100 g de jugo de arroz glutinoso.

Fórmula 2:

1500 g de caldo de ternera, 200 g de mantequilla, 125 g de berros, 45 g de tempeh, 25 g de azúcar de roca, 25 g de chile seco, 50 g de jengibre picado, 10 g de sal refinada, 25 gramos de cocción Vino, 150 gramos de jugo de arroz glutinoso fermentado.

Fórmula 3:

2000 g de caldo de pollo, 250 g de mantequilla, 200 g de pasta de judías, 50 g de tempeh, 50 g de azúcar de roca, 100 g de jengibre, 200 g de ajo, 25 g de pimiento rojo seco, 25 gramos de pimienta, 10 gramos de sal refinada, 100 gramos de vino de cocina, 65438 jugo de arroz glutinoso.