Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre las algas marinas y la espirulina?

¿Cuál es la diferencia entre las algas marinas y la espirulina?

Las principales diferencias son diferentes categorías de sujetos, diferentes características morfológicas, diferentes hábitats y distribuciones, de la siguiente manera:

Primero, diferentes clasificaciones de sujetos

1 Algas

Algas marinas. También conocida como tela de nailon, algas marinas y col china, pertenece al filo Phaeophyta, generaciones desiguales, orden Laminaria, Laminariaceae y género Laminaria.

2. La Espirulina

La Espirulina pertenece al filo Cyanobacteria, al Phylum Cyanobacteria, a la familia Trematodeae y al género Spirulina.

En segundo lugar, las características morfológicas son diferentes

1. Algas marinas

Las algas de las algas marinas son marrones, coriáceas, simples, escamosas, no ramificadas y altas. -5 metros, 20-30 cm de ancho. El retenedor consta de varios rizomas bifurcados. El mango es corto, con la parte inferior cilíndrica y la superior plana. Las hojas son lisas y completas, pero tienen pliegues ondulados y esporangios unicelulares se encuentran en la superficie de las hojas de algas maduras.

2. Espirulina

La espirulina también se conoce como alga verdiazul. Los filamentos miden entre 200 y 500 μm de largo y entre 5 y 10 μm de ancho. Aparecen sueltos o apretados bajo el microscopio. . En forma de espiral, lleva el nombre del manantial. Las células de cianobacterias no tienen cromatóforos y el pigmento se distribuye en el área del pigmento fuera del protoplasto, que es de color azul verdoso. No hay una vaina coloidal en la superficie de las algas, lo que dificulta la adhesión de los microorganismos. Hay burbujas en las células y tienen buena flotabilidad. La parte superior de las células o filamentos a menudo no es ahusada y las paredes transversales a menudo no son obvias. Las células superiores son redondeadas y las paredes exteriores no están engrosadas.

En tercer lugar, el hábitat y la distribución son diferentes

1. El quelpo

El quelpo crece en rocas a 2 m de profundidad por debajo de la línea de marea baja en la orilla del mar. artificialmente y crece sobre cuerdas o bambú. Se distribuyen principalmente en las Islas Kuriles, Sajalín y Hokkaido, así como en las costas norte del Pacífico y Atlántico de América. Sólo existe un tipo de alga marina en el país. Producido principalmente en la península de Liaodong y la península de Shandong.

2. Espirulina

A la espirulina le gustan las características de alta temperatura (25-30 ℃) y alta alcalinidad (pH 8-11), por lo que puede crecer en lagos alcalinos y algunos ambientes marinos. Viven juntos en ambientes hostiles como lagos salino-alcalinos (principales áreas de cultivo). Distribuida principalmente en lagos de agua dulce y salino-alcalinos de zonas tropicales y subtropicales, así como en ambientes naturales. La espirulina se distribuye principalmente en el lago Chad en África central, el lago Texaco en México y Chenghai en Yongsheng, Yunnan, China.

Enciclopedia Baidu - Algas

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Enciclopedia Baidu - Espirulina