¿Cómo hacer vino de arándano? ¿Qué vino es mejor?

Remojar los arándanos en agua salada durante 15 minutos y luego lavarlos con agua limpia;

Pesar 100 g de azúcar de roca y reservar;

Elegir licor puro de grano con una fragancia de unos 45 grados ;

Coloque los arándanos lavados en la rejilla de secado para que se sequen de forma natural;

Coloque con cuidado los arándanos secos en el recipiente de vidrio uno por uno;

Siga el orden de una capa de arándanos y una capa de azúcar de roca. Empacar en orden;

Vierta el licor en un recipiente de vidrio con arándanos y azúcar de roca. El licor no debe exceder 1-2 cm de arándanos;

Luego aprieta la tapa para sellar y colócala en un lugar fresco y ventilado;

Agita la botella cada tres días y deja reposar durante 15 a 25 días antes de beber;

Puedes enfriarlo antes de beberlo y sabrá mejor cuando lo bebas.