¿Qué especialidades hay en Shanwei?
Cangrejo Rojo Chaoshan
El Cangrejo Rojo Chaoshan, también conocido como Cangrejo Crema Chaoshan, es un marisco famoso en Chaoshan, Guangdong. Las hembras de cangrejo tienen ovarios regordetes. Los cangrejos hembras que han sido fertilizados pero tienen ovarios poco llenos se llaman "cangrejos hembras", y los que están ligeramente llenos se llaman "cangrejos de flores", mientras que los cangrejos machos se usan generalmente para freír. De hecho, no muchas tienen los ovarios llenos y se requiere engorde artificial. Las buenas patas de cangrejo con mantequilla son gruesas, llenas de grasa y deliciosas después de cocinarlas al vapor.
Algas Jiadong
Las algas Jiadong se producen en la ciudad de Jiadong, la parte más oriental de la ciudad de Lufeng. Está frente a la ciudad de Jiazi al otro lado del mar hacia el oeste, el condado de Huilai al norte y el Mar de China Meridional al este y al sur. La costa tiene 22 kilómetros de largo y es una península (Jiadong) rodeada de mar por tres lados. La ciudad de Jiadong es rica en recursos marinos y tiene muchos productos marinos de alta calidad. Entre ellos, las algas Jiadong son famosas por sus funciones de limpieza de los pulmones y reducción de la flema, tonificación de los riñones y diuresis.
Caqui de labios de agua
El caqui de labios de agua es una de las especialidades famosas en el país y en el extranjero. Los caquis tienen una larga historia. Debido a las buenas condiciones del agua, el suelo y el clima, los caquis procesados son blancos como la escarcha por fuera, secos y húmedos por dentro, de pulpa suave y dorada, dulces y melosos, y contienen una variedad de azúcares, vitaminas y aminoácidos necesarios. por el cuerpo humano, que puede reducir la presión arterial, aliviar la resaca y tratar problemas estomacales.
Huevos de pato salados en Tanxi
Los huevos de pato salados en Tanxi son una especialidad de la ciudad de Tanxi, ubicada al suroeste de Lucheng y aguas abajo del río Luohe. Esta es una gran ciudad agrícola. Los huevos de pato salados Tanxi son tiernos y aceitosos, ricos en nutrientes, salados y deliciosos, con una fragancia fragante y un sabor único.