Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿El pepino de mar es bueno para comer frío? ¿Es mejor comerlo caliente?

¿El pepino de mar es bueno para comer frío? ¿Es mejor comerlo caliente?

Según el gusto personal, generalmente es mejor comerlo cocido. A algunas personas les gusta comer algunos condimentos.

Los pepinos de mar están fríos. La medicina tradicional china cree que los pepinos de mar pueden nutrir los riñones y la sangre y tienen un alto valor nutricional y dietético. Puede ser consumido por el público en general. Adecuado para personas con fatiga, Qi y sangre insuficientes, desnutrición y debilidad posparto, adecuado para personas con deficiencia de yang renal, impotencia, espermatorrea y micción frecuente, adecuado para personas con presión arterial alta, hiperlipidemia, enfermedad coronaria y arteriosclerosis; adecuado para pacientes con cáncer y aquellos sometidos a radioterapia y quimioterapia, adecuado para pacientes con hepatitis, nefritis, diabetes, cirrosis, ascitis y neurastenia; adecuado para pacientes con hemofilia y personas propensas a sangrar;

Los pepinos de mar no deben consumirse junto con ácido glicirrícico y vinagre. Las personas que sufren de enteritis aguda, disentería bacilar, resfriados, expectoración, asma, heces blandas, sangrado y estasis sanguínea y obstrucción por humedad no deben comerlo.