Práctica de sopa clara de Adenophora y Yuzhu
1. Antes de realizar este plato, primero prepara los ingredientes necesarios para realizar este plato. Los ingredientes que debemos preparar incluyen una cierta cantidad de carne de cerdo, ginseng, cebada, semillas de loto, sal, jade, bambú, dátiles confitados y ñame seco.
2. Primero, debe limpiar cuidadosamente los materiales medicinales preparados, colocarlos en un recipiente con agua limpia y remojarlos en agua limpia durante unos 30 minutos.
3. Necesitamos buscar una cazuela y echar en ella las hierbas remojadas en el paso anterior. Además, necesitamos añadir en este momento a la cazuela una cierta cantidad de dátiles confitados.
4. Sacamos la carne magra que preparamos previamente, y una vez descongelada la cortamos en trozos pequeños, y la añadimos también a la cazuela.
5. Enciende el fuego. En este momento, es necesario cocinar a fuego lento y luego comienza un largo proceso de preparación de la sopa. Sabemos que hacer sopa lleva mucho tiempo, por eso debes tener paciencia en este momento. Eso sí, debemos añadir cierta cantidad de sal a la sopa para ajustar el sabor. Nuestro proceso de cocción de sopa dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Cuando llegue el momento de hacer la sopa, todos podrán poner en marcha la cazuela.
El anterior es el método para presentarles la sopa clara de Adenophora y Yuzhu. Entonces, a través de la introducción, también puedes encontrar que este es solo un plato que hacemos sopa después de preparar todas las materias primas, por lo que el proceso no es complicado y todos pueden elegir prepararlo en la vida diaria.
Lectura ampliada: Cómo hacer Nansha Ginseng