Un método para hacer pollo hidropónico al horno con sal

Abriendo las capas de paquetes, el delicioso pollo queda refrescante. El pollo al horno con sal, un proceso de cocción único, conserva el rico valor nutricional del pollo. La apariencia es anaranjada y brillante, el pollo tiene un sabor suave, no grasoso y tierno. El consumo regular tiene los efectos de enfriar la sangre e hidratar la sequedad, nutrir los riñones y ser un laxante, y calentar el bazo y el estómago.

Cómo hacer pollo a la sal en cazuela

Progreso paso a paso

1

Echar el vino blanco sobre el pollo y extiéndalo uniformemente por dentro y por fuera.

Paso a Paso

2

Mezcla curry en polvo, sal y pimienta en un plato pequeño y mezcla bien para hacer pollo asado en polvo. Aplique pollo en polvo salado al pollo, cubriendo el interior del pollo.

Paso a paso

Tres

Laminamos el jengibre, cortamos la cebolleta en gajos y añadimos la panza de pollo.

Paso a paso, paso a paso

Cuatro

Coloca las patas de pollo cerca de la panza del pollo.

Paso a paso

Cinco

Cubrir con film transparente y dejar reposar más de 1 hora, luego escurrir el agua.

Paso a paso, paso a paso

Seis

Primero envuelve el pollo con un trozo de lija especialmente diseñado para asar pollo, luego envuelve la parte inferior y dejar de lado.

Paso a paso, paso a paso

Siete

Echa la sal marina en la cazuela y sofríe hasta que se dore ligeramente y emita un pitido. .

Paso a paso

Ocho

Saca la mayor parte, dejando una capa de sal marina, de unos dos nudillos de grosor al agarrarla.

Paso a paso

Nueve

Añadir el pollo envuelto.

Paso a paso

10

Luego vierte toda la sal marina y entierra el pollo entero.

Paso a paso

11

Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 25 minutos.

Progreso paso a paso

12

Usa una herramienta para sacar la sal, dale la vuelta al pollo, entiérralo nuevamente en la sal y hornea por 15 minutos y luego apagar el fuego.

Paso a paso

13

Rompe la cáscara de sal, saca el pollo asado, ábrelo y cómelo directamente.