Cómo freír huevos en forma de corazón sin herramientas Cómo freír huevos en forma de corazón
¿Cómo freír huevos en forma de corazón sin herramientas?
Solo necesitas una salchicha de jamón.
Primero corte una salchicha por la mitad, con la superficie plana hacia abajo y formando un arco hacia arriba, y divídala en dos partes desde el medio con cuidado de no cortar la cola; luego coloque la salchicha en el cárter de aceite; y sofreírlo un poco, y esperar a que esté blando, doblarlo en forma de corazón y asegurar el ápice con un palillo. Luego puedes poner los huevos en el medio de la salchicha y freír.
Cómo freír huevos en forma de corazón
Ingredientes: 1 aro de tortilla en forma de corazón: 1 aro de tortilla en forma de corazón, 1 huevo, cantidad adecuada de aceite de cocina y cantidad adecuada de sal .
1. Utiliza tus dedos para aplicar una capa de aceite de cocina dentro del molde de tortilla y luego esparce uniformemente unos granos de sal sobre el aceite de cocina.
2. Separar la yema y la clara.
3. Añade unas gotas de aceite de cocina a la sartén antiadherente y pon encima el aro de tortilla.
4. Poner a fuego lento, primero verter la clara en el aro del molde y colocar la yema en el medio del aro del molde.
5. Poner a fuego medio, agregar 3 cucharadas de agua fría a la olla, tapar la olla y cocinar por medio minuto, luego apagar el fuego y cocinar por otros 10 minutos.
6. Después de guisar durante 10 minutos, utiliza una brocheta de bambú para hacer un círculo en el lateral del aro del huevo para facilitar el desmoldado.
¿Qué hacer si no tienes un molde en forma de corazón?
Si no tienes un molde en forma de corazón en casa, podemos reutilizar los residuos y hacer corazón Moldes con forma de latas no deseadas. Simplemente corte ambos extremos de la lata, luego presione y pellizca para hacer un molde estándar en forma de corazón. Luego coloque el molde casero en forma de corazón en la olla, agregue los huevos y fría hasta que estén cocidos. Nota: Para los moldes caseros en forma de corazón, la piel de la lata es afilada, así que tenga cuidado de no lastimarse las manos. Con el método anterior, puedes freír hermosos y deliciosos huevos en forma de corazón. ¿Cómo se hacen los huevos duros en forma de corazón al comerlos? El método para hacer huevos duros en forma de corazón también es muy sencillo. Sólo necesitas un trozo de cartón, un palillo y dos gomas. Lava los huevos, ponlos en una olla con agua fría y cocínalos a fuego lento. A fuego lento, después de que hierva el agua, cocine por unos 5 minutos, sáquelo y póngalo en el agua para que se enfríe, luego pele las cáscaras de los huevos.
Toma un trozo de cartón limpio, dóblalo por la mitad y coloca el huevo con el extremo grande hacia arriba en el medio del cartón. Luego usa palillos para presionar en el medio del huevo. de los palillos y el cartón con gomas y dejar reposar unos segundos. Después de unos minutos, saca el huevo y usa un cuchillo para cortarlo en un ángulo de 90 grados desde la hendidura del palillo.
Precauciones para hacer huevos en forma de corazón con chorizo de jamón
A la hora de hacer huevos en forma de corazón con chorizo de jamón, es necesario freír primero el chorizo de jamón. El chorizo de jamón caliente quedará más suave. y más resistente y doblado en forma de corazón. No es fácil de romper. Tenga cuidado de no freír el jamón por mucho tiempo, de lo contrario el jamón perderá demasiada agua, perderá su dureza y se romperá fácilmente. Los huevos se pueden batir directamente en el jamón en forma de corazón, o se pueden batir en un bol y. revuelva antes de verter.