Cómo hacer sopa de coco de mar y sus efectos: ¿Qué se debe combinar con la sopa de coco de mar?
Cómo hacer sopa de coco de mar 1 y sus efectos. Ingredientes para la sopa de coco de mar: Normalmente es necesario preparar 500 gramos de huesos de cerdo, una cantidad adecuada de piel de mandarina, 100 gramos de coco de mar, 15 gramos de almendras, una cantidad adecuada de adenophora y un poco de sal.
2. Cómo hacer sopa de coco de mar Al preparar sopa de coco de mar, lo mejor es cortar el coco de mar seco, lavarlo con agua limpia, luego picar los huesos de cerdo en trozos y blanquearlos en agua hirviendo. Y escurrirlos Retire el agua, luego agregue el coco de mar, la cáscara de mandarina, las almendras del sur y el ginseng de mar. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de agua, tape la olla y cocine juntos, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante dos horas. y finalmente agregar comida.
3. El efecto de la sopa de coco de mar. La sopa de coco de mar no solo es tentadora, sino que también puede nutrir el yin y los riñones y fortalecer el cuerpo. Alimentos como el coco de mar pueden disipar la humedad y eliminar la flema, regular el qi y fortalecer el bazo. Utilizado para hacer sopa, puede eliminar el calor e hidratar los pulmones y también puede aliviar la tos en el cuerpo humano. Además, cuando se utilice para hacer sopa, se le añadirán algunos huesos de cerdo. Contiene una gran cantidad de colágeno y calcio, que pueden fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis. Es especialmente adecuado para adolescentes y personas de mediana edad y ancianos que se encuentran en período de crecimiento.
¿Cuál es la combinación de coco de mar y sopa? Ingredientes para sopa de papaya, coco de mar y costillas de cerdo: 1 papaya, 4 cocos de mar, 1 libra de costillas de cerdo, 1 zanahoria, 1 litro de agua y cantidad adecuada de sal.
Práctica:
1. Pelar la papaya y la zanahoria, lavarlas y cortarlas en trozos; lavar el coco de mar y cortar las costillas en trozos y blanquearlas.
2. Poner en una cazuela eléctrica la papaya, el coco de mar, las costillas y la zanahoria, añadir 1 litro de agua y cocinar durante 1,5 horas.
3. Corta con unas tijeras el coco de mar en trozos pequeños y continúa cocinando a fuego lento durante media hora.
4. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
Ingredientes para el guiso de carne magra con coco de mar y peras chinas: 2 cocos de mar, 250 g de carne magra, 1 pera china, cantidad adecuada de albaricoques, 1 rodaja de jengibre, bol de agua, cantidad adecuada de sal.
Práctica:
1. Lavar el coco de mar, lavar la carne magra y picar hasta obtener una pasta; pelar, limpiar y cortar en trozos la pera nieve del norte y del sur; albaricoques.
2. Coloque el coco marino, la carne magra, los gránulos de pera, los albaricoques del norte y del sur y las rodajas de jengibre en una cacerola, agregue 4 tazones de agua y cocine durante 1,5 horas.
3. Corta con unas tijeras el coco de mar en trozos pequeños y continúa cocinando a fuego lento durante media hora.
4. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
Ingredientes para pollo estofado con coco de mar y azucena: 30g de coco de mar (seco), 20g de azucena (seco), 1 pollo, 3 dátiles confitados, 3 rodajas de jengibre, 8 tazones de agua, cantidad adecuada de sal.
Práctica:
1. Lavar el coco de mar y la azucena y remojarlos en agua durante 1 hora.
2 Lavar y pelar el pollo sacrificado. el aceite, picar en trozos, recoger y poner en agua;
3. Enjuagar ligeramente los dátiles confitados, hervir el agua, añadir todos los ingredientes, cocinar a fuego alto durante 20 minutos, reducir a fuego lento. Y cocine por una hora y media, agregue sal al gusto.
Ingredientes para sopa de pollo con huesos negros y coco de mar: 6 cocos de mar, medio pollo con huesos negros, 3 dátiles rojos, 1 zanahoria, 1 maíz, 2 rodajas de jengibre y un poco de carne magra.
Ejercicio:
1. Lavar todo y reservar.
2. Hervir el pollo de hueso negro y la carne magra en agua caliente para eliminar la sangre.
3. Preparar una cantidad adecuada de agua en la olla, añadir las rodajas de jengibre y llevar a ebullición.
4. Luego agrega todos los ingredientes, cocina a fuego alto durante 5 minutos, luego pasa a fuego medio y cocina lentamente durante 1-2 horas, agrega sal y bebe. Si usa una olla arrocera para hacer sopa como yo, puede presionar el botón de sopa para cocinar la sopa durante 5 minutos y luego presionar el botón de sopa para cocinar a fuego lento durante 1 a 2 horas.
Notas sobre la sopa de coco de mar 1. Al comprar coco de mar, tenga en cuenta que el coco de mar fresco tiene una fragancia delicada. Cuando lo recogí y lo miré, salió mucha agua y olía. Esos son cocos de mar rancios. La piel del coco de mar fresco está firmemente adherida a la pulpa blanca y transparente, en lugar de caerse suelta.
2. El coco de mar maduro sabe mejor, y su carne blanca y transparente es aún mejor. No compre carne que se sienta demasiado dura, de lo contrario lo que comerá no será carne suave y tierna, sino residuos de carne dura.
3. Antes de utilizar la sopa de coco de mar, lo mejor es remojar la pulpa del coco de mar en agua tibia durante 30 minutos. El coco de mar es relativamente duro y será más fácil de cocinar después de remojarlo, sin afectar el sabor de todo el guiso.
4. El coco de mar es comestible para la mayoría de las personas, pero las personas que están llenas de calor corporal no deben comer coco de mar con frecuencia, porque el coco de mar es un tónico templado. Si le gusta quedarse despierto hasta tarde, comer salteados picantes, enojarse fácilmente y tener sed fácilmente, se recomienda que no coma demasiado coco de mar.