Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es una válvula de retención de capó? ¿Cuál es la mejor ubicación para instalar una válvula de retención?

¿Qué es una válvula de retención de capó? ¿Cuál es la mejor ubicación para instalar una válvula de retención?

¿Cuál es el mejor lugar para instalar una válvula de retención?

En el capó. No sé si has notado que esto generalmente se instala en el costado de la campana extractora. La instalación de la válvula de inversión también depende del fenómeno de la campana extractora en casa. Luego, puede usar una válvula de retención, pero si el conducto de la campana extractora mide menos de 1,5 metros, debe instalar una válvula de retención en este momento. En este caso, la eficiencia de trabajo de la campana extractora se verá afectada y la eficiencia real. El efecto del humo del aceite agotador en casa también se verá afectado. ¿Qué es una válvula de retención de campana extractora?

La válvula de retención de la campana extractora, también conocida como puerto de escape, salida de aire y ventilador de salida de aire, es un conducto de aire de plástico con el extremo inferior de la campana extractora fijado a la parte superior de la campana extractora con tornillos. y el extremo superior telescópico. En la estructura interna de la campana extractora, la válvula de cierre generalmente tiene dos particiones. Sin embargo, dado que la válvula de cierre de la campana extractora tradicional no está hermética debido a las particiones cerradas (sin importar cuán alta sea la campana extractora), esto. Siempre ha sido un problema. El problema del olor en la campana extractora. Es probable que las especificaciones de las válvulas de cierre de campana extractora configuradas por diferentes marcas o modelos conocidos sean diferentes y no existe una norma nacional unificada. Una forma más profesional de limpiar una campana extractora es desmontarla primero

y luego remojar las distintas piezas en un recipiente lleno de agua con bicarbonato de amonio. Utilice una boquilla afilada para raspar las manchas de aceite particularmente espesas. , luego se limpia, finalmente se limpia y se guarda en la máquina para su uso. En este proceso, no nos resulta difícil encontrar las siguientes dificultades: La clave está en el daño a la vida útil del equipo.

Debido a su funcionamiento a alta velocidad, la campana extractora tiene relativamente Altos requisitos de equilibrio dinámico y no tiene mucha mecánica. Las personas que tienen conocimientos básicos de agentes de limpieza de equipos pueden dañar fácilmente el equilibrio dinámico durante el desmontaje y la limpieza, aumentando así la resistencia a la fricción y el ruido de los cojinetes del ventilador, provocando graves consecuencias, como por ejemplo: aumento de ruido, poca confiabilidad, vibración causada por el funcionamiento del equipo y muchos problemas, como la reducción del volumen de aire. En segundo lugar, debido a la inmersión y el rayado del bicarbonato de amonio altamente resistente en agua, es fácil causar daños graves a la película protectora en la superficie de la campana extractora, lo que hace que sea más probable que la campana se manche con aceite.

Para solucionar el problema de limpieza de la campana extractora, en realidad no es difícil. En primer lugar, debe evitar la limpieza para asegurarse de que la campana extractora no se dañe. En segundo lugar, debe elegir una limpieza sin limpieza. Líquido y rociarlo una vez por semana para mantener la cocina limpia en todo momento.