¿Cuáles son los Tres Tesoros de Yongchun?

Los tres tesoros hacen referencia al vinagre añejo, a la rehmannia de larga duración y a los seis sabores de larga duración.

A principios de la dinastía Song del Norte, los ricos de Yongchun consideraban el vinagre viejo, Jiushui Rehmannia y Jiuliuwei como los tres tesoros de sus hogares, especialmente el vinagre viejo de Yongchun, que tiene una historia de más de mil años. , es famoso por su arroz glutinoso de alta calidad, pasteles de arroz rojo. Está elaborado con sésamo y otras materias primas mediante una fórmula única, fermentación de precisión y envejecimiento durante muchos años. Se ha convertido en uno de los cuatro vinagres famosos en China.