Cómo hacer fideos de Camellia oleifera Cómo hacer fideos de Camellia oleifera

1. Ingredientes: 350g de harina (harina de trigo), 20g de semillas de sésamo negro, 50g de cacahuete, 100g de azúcar blanca, 50g de aceite de cocina.

2. Preparar ingredientes como harina, semillas de sésamo negro y azúcar blanca.

3. Pruebe los cacahuetes en el horno para ver si están cocidos (áselos en el horno a 180 grados durante 15 minutos y estarán cocidos, retire la capa de cacahuete, triture los cacahuetes con un cuchillo de cocina y reserve). .

4. Calienta el wok, añade el aceite de cocina, las semillas de sésamo negro y el maní picado y sofríe hasta que esté fragante.

5. Después de freír hasta que estén fragantes, apaga el fuego y deja que el wok se enfríe durante 6 minutos.

6. Agrega la harina y sofríe a fuego lento, revolviendo constantemente para evitar que se queme.

7. Después de freír durante aproximadamente media hora, el color de los fideos se volverá ligeramente amarillo. Primero debes apagar el fuego y continuar salteando, porque la temperatura de la harina no ha bajado. aún se ha caído, así que recuerda que aún así se quemará.

8. Después de que los fideos de té con aceite estén fritos y enfriados, agregue el azúcar. Ya está listo y se puede guardar en un recipiente. Sólo hay que enjuagarlo con agua hirviendo al comer.