Cómo comer la fruta guayaba

La fruta de guayaba se puede comer así:

1.

Existen muchas formas de comer guayaba. La forma más fácil de comer guayaba es lavarla y morderla como una pera o una manzana. Por supuesto, también se puede cortar en trozos pequeños. Esta forma de comer es más elegante. La pulpa de la guayaba contiene semillas y se puede comer directamente. Si no te gusta puedes cortar la guayaba y quitarle las semillas antes de comerla.

2. Exprimir el jugo.

Corta la guayaba madura en trozos pequeños, quítale las semillas, ponla en un procesador de alimentos, agrega una cantidad adecuada de agua fría y exprímela hasta obtener jugo. También puedes agregar azúcar de roca, miel y otros condimentos según tu gusto. El jugo de guayaba es rico en vitamina C.

3. Prepara una ensalada de frutas.

Pela la guayaba y córtala en trozos pequeños y haz macedonia con otras frutas.

4. Guayaba en escabeche.

La guayaba tiene un sabor agridulce, con una textura grasosa. Quedará más singular si lo corta en trozos pequeños, lo mezcla con ciruela agria en polvo o sal y lo deja marinar durante una hora antes de comerlo.

Las características morfológicas de la guayaba;

La guayaba, también conocida como guayaba, es un árbol de 13 metros de altura, con corteza lisa, gris, descamativa y con ramillas angulosas. Las hojas son coriáceas, de oblongas a elípticas, de 6 a 12 cm de largo, de 3,5 a 6 cm de ancho, ápice agudo o romo, base casi redonda, superficie superior ligeramente rugosa, superficie inferior peluda, 12 a 15 pares de venas laterales, a menudo hundidas, con venas obvias y pecíolos de 5 mm de largo.

Flores solitarias o 2-3 dispuestas en cimas, tubo del cáliz en forma de campana, de 5 mm de largo, piloso, casquete del cáliz casi redondo, de 7-8 mm de largo, dividido irregularmente, pétalos de 1-1.4 cm de largo, blancos, estambres de 6-9 mm de largo. Las bayas son esféricas, ovaladas o en forma de pera, de 3 a 8 cm de largo, con sépalos persistentes en la parte superior, pulpa blanca o amarilla, placenta grande, roja y muchas semillas.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Guava