Vídeo casero de cómo hacer salsa para mojar de conejo de mar
Pasos
1. Ingredientes principales y auxiliares: Aplysia, ajo.
2. Lavar primero la liebre de mar, cortarla con unas tijeras, quitarle los órganos internos y enjuagarla.
3. Machaca el ajo hasta obtener el ajo picado.
4. Añade un poco de sal para obtener un sabor muy fresco y añade la salsa de ajo.
5. Hervir agua en una olla y añadir la cebolla y el jengibre.
6. Añade el conejo de mar lavado.
7. El fuego está hirviendo.
8. Escaldamos durante medio minuto aproximadamente, y con una docena de rollitos de conejo de mar será suficiente.
9. Sácalo e instálalo en la placa.
10. Acompáñalo con salsa de ajo y cómelo como dip.