¿Cómo hacer café con frutas?
Ingredientes: café preparado, leche fresca, 1 taza de cada uno, nata fresca, azúcar, canela en polvo.
Preparación: Dividir el café preparado en dos partes, congelar la mitad en cubitos de hielo y refrigerar la otra mitad agregar azúcar a la leche fresca y hervir en una olla; Coloque los cubitos de hielo de café en una taza y vierta la leche hervida con el azúcar. Vierta lentamente la otra mitad del café helado en la taza sobre la leche. En este momento, la leche y el café están claros. Simplemente agítelo sobre una capa de crema batida y espolvoree con canela.
Café helado Rainbow
Ingredientes: 160 g de hielo picado, 1 taza de café helado endulzado, 1 bola de helado de fresa, cantidad adecuada de nata fresca, 15 ml de miel, 10 ml de zumo de granada, 1 cereza .
Preparación: Vierte lentamente la miel y el jugo de granada en la taza, lava las cerezas y reserva. Agregue 8 hielos triturados al jugo de granada, vierta el café helado y bata la crema encima. Coloca las bolas de helado de fresa encima de la nata y decora con cerezas.
Café con gelatina
Ingredientes: 1 taza de café helado, 2 trozos pequeños de gelatina, 1 cereza, 2 naranjas, cantidad adecuada de terrones de azúcar y un poco de hielo picado.
Preparación: Añade terrones de azúcar al café helado y revuelve hasta que los terrones de azúcar se disuelvan por completo. Coloque un pequeño trozo de gelatina en la taza, luego vierta lentamente el café helado endulzado y agregue un poco de hielo picado. Adorne con cerezas y naranjas.
Café con té verde
Ingredientes: 1 taza de espresso, cantidad adecuada de nata fresca, cantidad adecuada de terrones de azúcar y un poco de té verde en polvo.
Preparación: Añade terrones de azúcar al espresso y revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Vierta el espresso endulzado en una taza grande, preferiblemente 8 llenas. Extender una capa de nata montada por encima y espolvorear un poco de té verde en polvo.
Café de coco
Ingredientes: 1 taza de café helado, 50 ml de leche fresca, 60 ml de leche de coco, 20 ml de almíbar, 15 gramos de piña, cantidad adecuada de hielo cubitos, leche condensada.
Elaboración: Pelar la piña, quitarle el corazón duro, cortarla en rodajas pequeñas y dejarla en remojo en agua ligeramente salada durante 10 minutos. Vierta el café helado, la leche fresca, la leche de coco, la leche condensada y el almíbar en la taza en secuencia y revuelva. Revuelva bien, agregue cubitos de hielo y decore con rodajas de piña remojadas.