¿Cómo hacer tortitas de yogur de frutas?

Ingredientes: harina (60g), harina integral (20g), maicena (10g) y yogur (200g).

Condimento: Huevo (1), bicarbonato de sodio (1/3 cucharadita), pasas (cantidad adecuada).

Utensilios de cocina: sartén antiadherente

Pasos:

Preparar los materiales.

Combina la harina, los cereales integrales, el bicarbonato, la maicena y los huevos.

A continuación añade el yogur y remueve.

Remueve uniformemente en una dirección.

Cuela nuevamente la masa para que no queden grumos.

Prepara una cuchara.

Cuando la olla no esté caliente, echa una cucharada en la olla.

Calentar a fuego lento hasta que aparezcan burbujas en la superficie.

Añade unas pasas.

Luego voltea y fríe durante unos 20 segundos.