¿Dónde se produce el vino Fang Crystal?

El cristal cuadrado se produce en Chengdu, Sichuan. Square Crystal es la cervecería más antigua de la historia. La bodega ha vivido las dinastías Yuan, Ming y Qing. El vino se vuelve más fragante a medida que envejece. El vino Square Cristal se caracteriza por su elegante aroma, dulzura y elegancia y es muy popular.

La ciencia y la tecnología modernas demuestran que este pozo está vivo, con miles de microorganismos viviendo en su lodo. Cuanto más envejezca la bodega, mayor será la familia de microorganismos cerveceros y más fragante será el vino.

Características del producto del vino de cristal cuadrado

1. Características de calidad

En las bodegas de cristal cuadradas que se han utilizado hasta el día de hoy, los investigadores aislaron un gran número de Vinos de cristal cuadrado dotados de cristal cuadrado La cepa única mejor perfumada, llamada cepa Square Crystal No. 1. Utilizando tecnología microbiana moderna, estudiando los secretos de la antigua fermentación y elaboración del vino, activando y propagando antiguas bacterias de lías, producimos el licor clásico de alta gama de China: "Fang Shuijing".

Fang Crystal Wine tiene un cuerpo cristalino, un rico aroma a bodega, un elegante aroma añejo, un regusto largo, suave y armonioso, dulce y refrescante, un regusto largo y un regusto desbordante. ?

2. Características del proceso

Los principales pasos de la antigua elaboración del vino en Shuijing Street Winery se pueden dividir a grandes rasgos en: mezclar materiales en la bodega, destilar en la vaporera y seleccionar el vino por calidad. , y esparcimiento y secado del koji, fermentación en bodega, mezclado y almacenamiento, etc.