Cómo hacer pizza
Ingredientes: 1 rebanada de masa de pizza crujiente, salsa de tomate, 100g de pollo ahumado, 20g de champiñones, 20g de pimiento verde, 20g de pimiento rojo, 30g de queso cheddar rojo, 100g de queso mozzarella.
Método de trabajo
1. Cortar en rodajas el pollo ahumado y los champiñones, cortar el pimiento verde, el pimiento rojo y el queso cheddar rojo en trozos pequeños y reservar.
2. Tome una bandeja para hornear, unte la capa interna uniformemente con aceite fino, coloque la masa de pizza de masa fina, cubra uniformemente con salsa de tomate y espolvoree con la cantidad adecuada de queso mozzarella.
3. Para la pizza hecha en el paso 2, espolvorea uniformemente con las rodajas de pollo ahumado, las rodajas de champiñones, las rodajas de pimiento verde, las rodajas de pimiento rojo y los cubitos de queso cheddar rojo hechos en el paso 1.
4. Precalienta el horno a 200 ℃ y hornea la pizza del tercer método durante unos 12 a 15 minutos.
Pizza de Salchicha Vegetal
Ingredientes: 2 cucharadas de salsa de tomate (30ml), 2 cucharadas de maíz dulce y guisantes (30G), 1/2 pimiento rojo, 50G de salchicha, 100G de queso, 2G de pimienta negra, un poco de aceite.
Forma de elaboración
1. Lavar y trocear el pimiento rojo, cortar la salchicha en trozos pequeños y cortar el queso en tiras finas.
2. Unte una fina capa de aceite en el fondo de la olla, precaliente a fuego lento, enrolle los fideos horneados en panqueques de 0,5 cm de grosor, extiéndalos sobre el fondo de la olla y pinche. hacer unos agujeros con un tenedor, esparcir una capa uniforme de salsa de tomate sobre el pan, espolvorear un poco de queso rallado, luego espolvorear maíz dulce, guisantes, rodajas de salchicha, pimiento rojo cortado en cubitos, pimienta negra cortada en cubitos en orden, y finalmente esparcir una capa uniforme de queso rallado.
3. Pon la olla al fuego, tápala y hornea durante 20 minutos.
Pizza de champiñones y jamón
Ingredientes: 2 cucharadas de salsa de tomate (30ml), 100G de queso, 50G de jamón, 50G de champiñones, 20G de setas shiitake, 20G de cebolla, 2G de pimienta negra y un poco de aceite.
Forma de elaboración
1. Cortar el jamón en trozos pequeños, lavar y trocear las setas, lavar y desmenuzar las setas, lavar y picar las cebollas y desmenuzar el queso.
2. Unte una fina capa de aceite en el fondo de un recipiente de fondo plano que se pueda usar en el microondas, enrolle los fideos horneados hasta formar una torta de 1 cm de grosor, colóquelos en una bandeja para hornear y. luego haz algunos agujeros con un tenedor. Untar una capa de salsa de tomate uniformemente sobre el pan, espolvorear un poco de queso rallado, luego espolvorear lonchas de jamón, cebolla picada, champiñones rallados, rodajas de champiñones y pimienta negra en orden, y finalmente poner una capa de queso rallado uniformemente.
3. Coloca un recipiente de fondo plano que pueda usarse en el microondas, tápalo y caliéntalo a fuego de 750 vatios durante 10 minutos.
Pizza de Verduras de la Huerta
Pizza de Verduras de la Huerta
Pizza de Verduras de la Huerta
Ingredientes: 2 cucharadas de salsa picante de ajo (30ml), 100G de queso , 2 cucharadas de maíz dulce (30G), 2 cucharadas de guisantes (30G), 1/2 pimiento verde y rojo, 20G de cebolla, 2G de pimienta negra, un poco de aceite;
Método de trabajo
1. Lavar y picar las cebollas, lavar y picar los pimientos verdes y rojos y cortar el queso en tiras finas. 2. Unte una fina capa de aceite en el fondo de la olla arrocera, enrolle la harina horneada hasta formar una tortita de 1 cm de grosor y póngala. Use un tenedor para hacer algunos agujeros, extienda una capa uniforme de salsa de ajo picante sobre la masa, espolvoree con un poco de queso rallado, luego espolvoree con maíz dulce, guisantes, cebolla picada, pimientos verdes cortados en cubitos, pimientos rojos cortados en cubitos y pimientos negros cortados en cubitos. , y finalmente Untar una capa uniforme de queso rallado.
3. Enciende la arrocera y calienta durante 20 minutos.
Pizza de Frutas
Ingredientes: tostada, melocotón amarillo, pimiento rojo, queso.
Pasos
1. Cortar la tostada, el melocotón amarillo en rodajas, el pimiento rojo en aros y el queso en dados.
2. Colocar la tostada en el fondo, esparcir los melocotones amarillos sobre la tostada, colocar un aro de pimiento rojo en el medio y espolvorear queso cortado en cubitos por encima.
3. Precalienta el horno a 150 grados y hornea durante 10 minutos.
Características: queso tierno, frutas dulces, tostadas crujientes, jaja, ¡sabe súper bien!
Pizza Triángulo Huaye
Ingredientes Molde para horno de 35×40cm Materiales de preparación (unas 30 porciones)
Levadura 1/2 (unos 21g, puedes usar levadura en polvo) en lugar de hacer pan), 1/2 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite de oliva, 250g de harina rica en gluten;
2 cucharadas de sal, 750g de brócoli, 200g de cocido tocino, 150 g de pasta de tomate, 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida, 100 g de queso emmental suizo recién rallado, 3 cucharadas de semillas de girasol y mantequilla en una bandeja para hornear.
El tiempo de preparación es de 1 hora
El tiempo de horneado es de 20 minutos
Cada ración son unas 79 kcal;
Producción 1. Terminar la masa.
2. Hervir 4000 ml de agua y añadir 2 cucharadas de sal durante el proceso de elaboración de la masa. Lavar el brócoli, cortarlo en floretes del tamaño de un botón y blanquearlo en agua hirviendo durante 2 minutos. Retirar la coliflor, remojar en agua fría y escurrir. Corta el tocino en trozos pequeños.
3. Ajusta el horno a 220 grados y precaliéntalo. Extienda una capa uniforme de mantequilla sobre una bandeja para hornear. Extienda la masa sobre la bandeja para hornear. Agregue 1 cucharadita de sal y pimienta negra a la salsa de tomate y unte uniformemente sobre la masa. Luego agrega el brócoli, reparte el tocino cortado en cubitos entre ellos y finalmente espolvorea con queso emmental suizo rallado.
4. Introduce la pizza en el horno y hornea a 200 grados durante unos 10 minutos.
5. Saca la pizza, espolvorea con semillas de girasol y hornea durante 10 minutos.
6. Corta la pizza horneada en pequeños triángulos y cómela caliente o fría como más te guste.
Pizza con queso y nueces
Toppings
2 tazas de pasta, 1 huevo, 2 cucharadas de leche ligeramente rallada, 1/4 taza de queso mozzarella o romano parmesano recién rallado, 1 libra. , salchicha italiana (suave o picante), cebolla morada suave, 2 dientes de ajo picados, 1 sartén de salsa para pizza, 1/4 cucharadita de especia roja triturada (opcional).
Elaboración
1. Hervir brevemente la pasta, lavarla con agua fría y escurrirla. Incorpora las yemas de huevo, la leche entera y el queso. Mezclar con la pasta. Colóquelo en una sartén para pizza. Controle el horno a 350 F (175 D) durante 25 minutos.
2. Cocine la salchicha, la cebolla y el ajo hasta que adquieran el color de la carne. Si usa especias rojas trituradas, agréguelas. Calentar hasta que hierva, bajar la temperatura y cocinar a fuego lento durante diez minutos.
3. Mezclar la salchicha y los espaguetis. Agrega los champiñones, los pimientos y el queso. Hornee por 10 minutos hasta que el queso se disuelva.