¿Taian Huo Shao es un fideo caliente o muerto?

Para los que estéis locos, aquí os explicamos cómo hacerlo:

Materiales de preparación: 250 g de harina de trigo, 250 g de relleno de grasa y magros de cerdo, 3 g de sal, 5 g de cebolletas, 5 g jengibre, 1 g de pimienta, 1 huevo, 3 g de aceite de sésamo, 5 g de salsa de soja, 2 g de vino de cocción

Pasos de preparación:

1. Lavar las cebollas y el jengibre y reservar. rellenos de carne

2. Mezclar agua tibia y dejar reposar la masa durante diez minutos

3. ¡Mete los granos de pimienta en el microondas con agua caliente durante 1 minuto! Después de que el aroma salga y se enfríe, viértalo en el relleno de carne y mezcle bien para realzar el aroma.

4 Agregue las cebollas verdes regadas, las flores de jengibre, los huevos, la sal, la salsa de soja ligera y la pimienta. relleno de cerdo y mezclar bien

5. Divide la masa en bolitas del mismo tamaño y enróllala en trozos grandes

6. Distribuye el relleno por todas partes

7. . Envolver los dos lados uno sobre el otro y estirarlos un poco

8. Poner un poco de aceite en la olla, bajar el fuego al mínimo y tapar y sofreír hasta que estén dorados por ambos lados. p>

9. Imagen del producto terminado