Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Los batidos se preparan igual que los batidos?

¿Los batidos se preparan igual que los batidos?

Diferentes

Batidos Varios

Batido de Fresa

Ingredientes: 7 fresas.

45ml de agua de postre

15ml de refresco blanco

250g de cubitos de hielo

Cómo hacer batido de fresa:

1. Lavar las fresas, quitarles los tallos y cortarlas en trozos pequeños.

2. Pon los cubitos de hielo en el agitador de arena y revuélvelos con el hielo picado.

3. Remueve las fresas y el resto de ingredientes a velocidad alta durante 10 segundos.

4. Remueve con una cuchara de bar larga y continúa revolviendo durante 20 segundos.

Batido de frijol mungo

Ingredientes: frijol mungo.

Accesorios:

Una cantidad adecuada de hielo y leche condensada.

Condimentos: Una cantidad adecuada de almíbar y azúcar.

Cómo hacer batido de judías mungo:

1. Lavar las judías mungo y añadir 4 veces más agua. Después de que el fuego hierva, baje a fuego lento y cocine por unos 30 minutos, hasta que estén crujientes. Tenga cuidado de no pegarse a la sartén.

Añade azúcar al gusto

3. Pon los cubitos de hielo en el triturador de hielo, bate hasta obtener un puré y luego pon el puré en un bol.

4. Unte una cantidad adecuada de frijoles mungos cocidos sobre el batido.

Agregar leche condensada

6. Agrega una pequeña cantidad de almíbar (opcional).

Batido de kiwi

Ingredientes: 5 kiwis.

Condimento: cantidad adecuada de azúcar, 120ml de agua.

Cómo hacer batido de kiwi;

1 Lavar el kiwi, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños. Mezclar el azúcar fina con agua hervida fría y ponerlo en un exprimidor para hacer un puré.

2. Poner el puré de kiwi en un cajón para verduras, meterlo en el frigorífico unas 3 horas y remover con una cuchara hasta que esté semisolidificado.

3. Regresa al frigorífico y continúa congelando. Repite este paso más de 3 veces hasta que el puré se convierta en finos cristales de hielo.

Beneficios nutricionales: El kiwi es rico en Vc, que no sólo tiene efectos antioxidantes, sino que también reduce la formación de manchas oscuras. Es un producto sagrado de belleza y tiene una excelente reputación. Este verano, las chicas que quieran blanquear su piel deben recordar agregar más~

Batido de mango

Ingredientes principales:

2 libras de mango

Condimento: Medio limón, 200 gramos de azúcar, 700 ml de agua.

Cómo hacer batido de mango:

Pelo y pulpa 1,2 kg de mango.

2. Agrega media taza de jugo de limón y revuelve.

3. Incorpora el puré, no es necesario colar, la licuadora ya está muy fina.

4. Hervir 200 gramos de azúcar y 200 ml de agua en almíbar y añadirlo al puré de mango.

5. Revuelva uniformemente, agregue la cantidad adecuada de agua, aproximadamente 500 ml, y refrigere hasta que esté semisolidificado.

6. Saca el helado de mango semicongelado, agrega las natillas y remueve uniformemente, continúa congelando y quedará un batido de mango súper delicioso y exquisito.

Puré de sandía

Ingredientes: 500 gramos de sandía.

Condimento: un poco de azúcar

Cómo hacer batido de sandía:

1. Preparar la sandía y quitarle la piel exterior y las semillas del interior.

2. Añade el azúcar y mezcla bien en una batidora. El sabor del jugo se basa en las preferencias de cada uno. Ajustar bien

Mételo en el frigorífico una o dos horas, como hice yo, cuando los bordes hayan empezado a congelarse.

4. Introducir en la heladera y remover durante 20 minutos.