¿Cuáles son los límites de clasificación para estos alimentos, frutas y verduras?
En nuestra vida diaria también utilizamos productos de soja para cocinar, por eso en esta ocasión también hablaremos de los productos de soja. No existe una clasificación formal de verduras y frutas, y no existe una definición estricta entre ambas. Lo que más fácilmente se confunde son los tomates. Se puede decir que son verduras porque son de la familia de los licopenos;
También puedes decir que es una fruta, después de todo, sabe bien. Entonces esta clasificación es solo una convención. Hortalizas, incluidas plantas y hongos comestibles. Según las diferentes partes comestibles de las plantas, se dividen aproximadamente en 5 categorías, a saber, raíces, hortalizas de hoja, melones y berenjenas, frijoles frescos y capullos de flores. Por supuesto, algunas verduras se pueden comer. formas más comunes. Rizoma, dividido en raíces y tallos.
Las raíces se pueden dividir en raíces tuberosas y raíces carnosas según su forma. Las raíces comunes incluyen patatas, batatas, kudzu, etc. Las raíces comestibles de estas plantas se encuentran en su mayoría en racimos. Una planta tendrá más de dos raíces, así: para las plantas con raíces carnosas, una planta generalmente tiene solo una raíz carnosa. Las raíces fibrosas crecerán en las raíces. Los tubérculos carnosos comunes incluyen zanahorias, zanahorias, rábanos, etc. La forma es la siguiente: los vegetales de tallo se dividen en tallos aéreos y tallos subterráneos según la posición de crecimiento de los tallos y el Los tallos se dividen a su vez en tallos y tallos. Las hortalizas de tallo se dividen en tallos aéreos y tallos subterráneos según la posición de crecimiento de los tallos. Es fácil entender los tallos de las verduras que se encuentran sobre el suelo, ya sean brotes de bambú, lechuga o arroz salvaje, cuando vemos la forma, sabemos que nos estamos comiendo los tallos de estas plantas.
Las hortalizas de tallo subterráneas pueden confundirse con las hortalizas de raíz. Después de todo, en nuestro concepto, lo que crece en el suelo son las raíces de las plantas. Las hortalizas de tallo subterráneo, sus representantes típicos son el jengibre, la raíz de loto y el taro. Tomemos como ejemplo la raíz de loto. Lo que comemos es el tallo, y los bigotes negros que crecen en el nudo del loto son sus raíces. Las verduras de hojas comunes, las de hojas nuevas y las de hojas nudosas son fáciles de entender. Son las verduras de hojas verdes que comemos a diario. Por supuesto, también existe una variedad especial, que es el apio.
Clasificadas, pertenece a las hortalizas de hoja; las hortalizas de hoja bulbosa son más especiales, especialmente las hortalizas de hoja bulbosa como la cebolla, el ajo y los lirios. Lo que comemos no son ni las raíces ni los tallos, sino las hojas. , y es una verdura de hoja. No es ni un tallo ni una hoja, pero es una deformación de una hoja.