¿Cómo cocinar bolas de masa en una olla arrocera?

1. Agregue una cantidad adecuada de agua a la arrocera, presione el botón de cocción y deje hervir. Una vez que el agua esté hirviendo, puedes sacar las bolas de masa del frigorífico y descongelarlas. Después de que hierva el agua, póngalos en la olla arrocera uno por uno. (También puedes hervir agua directamente en un hervidor de agua caliente y verterla en la olla arrocera, lo que ahorra tiempo).

2. Después de ponerlas en la olla, revuélvelas ligeramente. Usa una cuchara para revolver suavemente las bolas de masa en una dirección para hacerlas girar y evitar que se peguen a la olla mientras se cocinan.

3. Después de que el agua hierva, agregue agua fría y cubra la olla arrocera. Después de que el agua vuelva a hervir, agregue medio tazón de agua fría para mantener las bolas de arroz en la olla rodando. Cuando las bolas de arroz glutinoso se hinchen, floten en la superficie de la sopa y adquieran un aspecto suave y beige, presiónelas con los palillos y la olla comenzará a ablandarse.

El valor nutricional de las bolas de arroz glutinoso

El Tangyuan es dulce, por lo que no es necesario añadir azúcar a la sopa para reducir el aporte calórico si se trata de una pequeña bola de arroz glutinoso sin ella; relleno, la sopa se puede preparar con osmanthus y licor, té perfumado, sopa de longan y dátil rojo, y en su lugar sopa de longan y jengibre, que puede reponer el cuerpo y disipar el frío, se pueden agregar algunas verduras para aumentar; fibra.

Frente a las albóndigas calientes y fragantes, no pude evitar querer darle un gran mordisco. Jóvenes y mayores deben prestar especial atención. Recuerda comer las bolas de masa lentamente para evitar atragantarme la garganta o la tráquea. Debido a que las bolas de arroz glutinoso contienen mucha "azúcar" y semillas de sésamo, y la carne fresca y los maní contienen "alta grasa" y "altas calorías", deben consumirse en pequeñas cantidades y no demasiadas a la vez.