Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Después de agregar yodóforo al agua, ponga algunos fideos instantáneos y los fideos instantáneos se pondrán negros. Luego serví té y los fideos instantáneos volvieron a ponerse blancos. ¿Qué pasó?

Después de agregar yodóforo al agua, ponga algunos fideos instantáneos y los fideos instantáneos se pondrán negros. Luego serví té y los fideos instantáneos volvieron a ponerse blancos. ¿Qué pasó?

El yodóforo contiene yodo, que se vuelve negro azulado cuando se encuentra con almidón, por lo que se vuelve negro cuando se coloca en fideos instantáneos y luego se vierte en té, y la teofilina en el té reacciona con el yodo, convirtiendo el yodo libre en iones de yodo incoloros, por lo que los fideos instantáneos; volvió a ponerse blanca.

Esto no tiene nada que ver con la desintoxicación del té negro. El vendedor de té utiliza conocimientos químicos para engañar a la gente.

Datos ampliados:

El yodóforo se volverá azul cuando se encuentre con almidón. Esto es el resultado de una reacción química. No te pongas demasiado nervioso. Tiene el efecto de desinfección y esterilización. Es un desinfectante externo que puede prevenir el crecimiento bacteriano y la inflamación.

El papel del yodóforo

1. El yodo se puede utilizar para desinfectar verduras, frutas, vajillas y juguetes infantiles, pero debe diluirse 30 veces y prepararse fresco (el producto). la dilución es inestable), remoje las cosas que deben desinfectarse durante 5 a 10 minutos.

2.Se puede utilizar para desinfectar partes mucosas como áreas bucales, maxilofaciales, ginecológicas y otras, y también es necesario diluirlo. La proporción de agua pura a yodóforo es de 10:1.

3. Se puede utilizar para la desinfección de la piel preoperatoria y de otro tipo, la desinfección de la piel de varios lugares de inyección, la desinfección por inmersión de instrumentos y la desinfección antes de la cirugía vaginal. El yodóforo se puede utilizar para desinfectar la piel dañada, incluidas quemaduras y escaldaduras, y también puede formar una película protectora sobre la herida para facilitar su cicatrización.

Enciclopedia Baidu-yodóforo