El valor principal del lirio

Los bulbos de lirios peludos contienen almidón, que puede utilizarse en alimentos, vino o medicinas. Es rico en nutrientes y tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios. Las investigaciones médicas modernas han demostrado que es una planta con un alto valor comestible y medicinal.

En zonas forestales, las principales delicias son:

Azucena: 300 gramos de azucena fresca (bulbo de azucena). 150 gramos de grasa y carne magra de cerdo (1:3), 20 gramos de grasa de pollo y camarones secos, 30 gramos de pierna delgada, champiñones y brotes de bambú de invierno, 12 gramos de corazones de repollo, 1 huevo y 350 gramos de sopa. Los condimentos incluyen 12 g de sal refinada, 5 g de glutamato monosódico, 3 g de aceite de sésamo, 3 g de granos de pimienta de Sichuan, 10 g de jengibre, 20 g de habas secas en polvo, 30 g de agua de habas en polvo y 8 g de vino de arroz. Las verduras cocidas quedan tiernas y glutinosas, con un sabor original.

Azucena salteada con pechuga de pichón: 300 gramos de azucena fresca. 150 g de pechuga de pichón tierna, 1 trozo de pimiento rojo y clara de huevo, 500 g de aceite de cacahuete (el consumo real es de unos 60 g), 50 g de sopa. 9 gramos de vino de arroz y sal refinada, 3 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de pimienta, 6 gramos de jengibre, 5 gramos de aceite de sésamo, 25 gramos de agua de habas en polvo. Los platos son deliciosos, tiernos y coloridos.

Lirio salteado con apio verde: 350 g de lirio fresco, 1 pimiento rojo, 500 g de aceite de cacahuete (la dosis real es de unos 30 g). 6 gramos de sal gruesa, 2 gramos de glutamato monosódico, 1 gramo de pimienta y azúcar, 10 gramos de agua de habas en polvo, 3 gramos de aceite de sésamo y 50 gramos de sopa. Los platos son deliciosos, crujientes, ligeros y refrescantes.