Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se puede mezclar fruta con leche?

¿Se puede mezclar fruta con leche?

Todas las frutas se pueden comer con leche, excepto las mezcladas con leche.

1. Leche

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Piña

El ácido de la piña coagulará la proteína de la leche y afectará la digestión del absorber la proteína.

2. Leche

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Limón

La leche es rica en proteínas y calcio. Comerlo con limones que contienen ácido de frutas formará oxalato de calcio, lo que afectará la digestión y absorción de la leche.

3. Leche

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Flores de ciruelo

La combinación del ácido de la fruta del arándano con la proteína de la leche provocará la proteína para coagularse, reduciendo así su valor nutricional.

4. Leche

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Plátano

La leche contiene proteínas y el plátano contiene ácidos de frutas. Cuando se encuentran, es fácil provocar indigestión intestinal.

5. Leche

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Níspero

La proteína de la leche y el ácido málico del níspero se combinan para producir ácidos orgánicos. Si el contenido de ácido orgánico alcanza un cierto nivel, la leche se desnaturalizará y precipitará.

6. Leche

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Naranja

La leche es rica en proteínas y calcio. Comerlo junto con naranjas que contienen ácido tánico afectará la digestión y la absorción.

7. Leche

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Melocotón

El ácido oxálico de la carambola se combina con el calcio de la leche durante la digestión. proceso para formar una proteína que el cuerpo humano no puede El oxalato de calcio absorbido afecta la absorción de calcio.

8. Leche

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Naranjas y mandarinas

Las proteínas y el calcio que contiene la leche se combinan con los ácidos de las frutas de los cítricos. Se solidificará y afectará la digestión y absorción de estos nutrientes. No pueden comer juntos.