Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es SaGa?

¿Qué es SaGa?

Saga es el hueso del tobillo de un animal.

Shaga se refiere al hueso del tobillo y al astrágalo del animal. Se le conoce comúnmente como "muleta de oveja" en chino y "Galaha" en manchú. Sharjah es ancha y estrecha, convexa y cóncava, positiva y lateral, y tiene seis lados y seis formas. Los mongoles nombraron a los animales en honor a los cinco animales de la cría de animales: caballos, vacas, ovejas, cabras y camellos, que también se convirtieron en la base de las habilidades y trucos del juego Saga.

Los juegos de saga toman a los niños como cuerpo principal, utilizando sus manos, cerebro y boca en actividades de juego flexibles, lo que les permite experimentar plenamente la diversión del juego y el placer de la exploración. Tiene un papel importante en la promoción del desarrollo saludable general de la salud física y mental de los niños, mejorando la atención, la memoria, la imaginación y la creatividad de los niños, y mejorando su capacidad para unirse, cooperar y socializar.

El origen del nombre

Galaha es la transliteración de Manchu, Xibe y Evenki. Se llama Shaga en mongol, Sak en dari, Oroqen y Bi Laohei, y Alchukuqi entre el pueblo hezhe. La transliteración manchú es gachuha, y la escritura oficial china de la dinastía Qing es "columna vertebral". Originalmente se refiere a un hueso independiente en la rodilla de la pata trasera del animal y en la unión del hueso de la pierna y la tibia. Se llama astrágalo. Es casi cuadrado y se puede encontrar tanto en animales con pezuñas pares como impares.

Un animal tiene dos huesos del astrágalo. El lado convexo de cada astrágalo mira hacia adelante y hacia adentro; el lado cóncavo mira hacia atrás y hacia afuera. Se comparó el astrágalo de las ovejas con el de los cerdos, el ganado vacuno y los caballos. Las ovejas son regulares, los cerdos son un poco más largos, el ganado vacuno es tosco y los caballos son más grandes. Galahad tiene cuatro caras, denominadas "vientre", "pozo", "burro" y "yunque" según sus formas.

Galaha es generalmente un paralelepípedo rectangular, con dos caras grandes, dos caras alargadas y dos caras pequeñas, de forma irregular. Generalmente, en el juego sólo juegan cuatro equipos relativamente grandes. Diferentes regiones y diferentes grupos étnicos tienen diferentes nombres para cada cara, como "Zhen/Zhen/Zhi", "Wheel/Back/Turn", "Shell/Keng" y "Belly".