Cómo hacer una ensalada deliciosa
En el caluroso verano, ¿qué podemos comer que sea refrescante y nutritivo? En aquella época era ensalada, y se podía hacer ensalada con cualquier cosa, como marisco, frutas, verduras… Aquí te enseñaré a hacer las cuatro ensaladas más nutritivas, para que disfrutes de salud mientras saboreas deliciosas. ¡alimento! ?
¿Ensalada de marisco?
Ingredientes:
300g de gambas medianas, 1 sepia, 300g de almejas africanas, 4 ostras, verduras para ensalada (escarola, lechuga , lombarda, escarola), 2 cucharadas de vino, 1/4 de limón, salsa de ajo. Proceso de elaboración:
1. Escaldar la sepia y las gambas después de pelarlas con agua hirviendo y vino, posteriormente pelar las gambas y cortar la sepia en tiras.
2. Remojar las almejas en agua con sal para quitarles la arena, lavarlas y blanquearlas en agua caliente para abrir las conchas. Las ostras también se lavan de esta manera y luego se blanquean.
3. Lavar las verduras de la ensalada con agua fría y cortarlas en trozos pequeños para su uso posterior.
4. Poner en el plato todo tipo de ensaladas y verduras, y en el plato deben quedar bien los mariscos, luego adornar con limón y rociar con salsa. Nutrientes:
La carne de camarón es de naturaleza cálida y de sabor dulce. La medicina tradicional china cree que tiene los efectos de tonificar los riñones, fortalecer el yang y ser apetecible. de apetito, debilidad del bazo y del estómago y dolor de cintura y rodillas. ?
Las ostras contienen 18 tipos de aminoácidos, glucógeno, vitamina B, taurina, calcio, fósforo, hierro, zinc y otros nutrientes. El consumo regular puede mejorar la inmunidad del cuerpo. La taurina contenida en las ostras puede reducir los lípidos en sangre y la sangre.