¿Qué delicias y bocadillos locales hay en Zhejiang y Jiangsu?
Sus similitudes son: no se puede comer en ningún lugar excepto en el área local; el precio no es alto y el sabor es bueno.
1. Wonton Burbuja de Suzhou. La gente de Suzhou es un grupo muy especial. ¿Qué tan especiales son? Incluso si viven en bungalows de callejones bajos, húmedos y abarrotados, se limpiarán el cabello cuidadosamente y usarán ropa limpia cuando salgan, manteniendo una imagen muy elegante.
¿No creo que sea así? ¿Cara de amor? Esto es respeto por la vida.
Así que la gente de Suzhou es muy exigente con los detalles de la vida, sin mencionar el comer algo tan importante.
También son muy exigentes con sus wontons. Coma el relleno de los wonton grandes y la sopa de los wonton pequeños. Este tipo de wonton burbuja es como un wonton con una falda de gasa blanca, lindo y ajustado.
Porque se ve lindo y creo que sabe realmente delicioso, así que realmente no puedo decir que sea atractivo.
2. Habas de hinojo de Shaoxing. No hace falta decir que todos los que conocen a Kong Yiji lo saben. De hecho, el sabor no es nada especial. ¿Qué comiste? ¿Sentimientos de libro de texto? .
3. Todavía Shaoxing, tofu apestoso. El emperador Kangxi le dio un nombre particularmente bonito: Fang Qing. Pero, de hecho, es salado y huele mal, y los extranjeros generalmente no están acostumbrados. No sé qué estaba pensando Kangxi y no me atrevo a preguntar.
El tofu apestoso de Shaoxing y el tofu apestoso de Hunan son cosas completamente diferentes. Personalmente, creo que este olor es sólo un hábito de la gente de Shaoxing. Al igual que los bocadillos, cuando una persona crece con los bocadillos, siente que es el sabor más hermoso del mundo, pero cuando lo comparte con los demás, a menudo no lo entienden y solo piensa. ¿Compasión? .
4. En el pasado, Lishui era una ciudad cerrada y pobre, y los literatos y poetas dependían de comer este tipo de comida para hacerse famosos y salir de las montañas. Así que este no es un pastel de semillas de sésamo cualquiera, es una especie de licor.
Y creo que lo mejor de Jinyun Shaobing es que está en Jinyun, este condado es la mejor marca de Shaobing.
No es como el pollo estofado de Texas. ¿Cómo te atreves a llamarte una tienda más grande en Texas? ¿oficina central? Pero Jinyun Shaobing se maneja de manera uniforme. Sólo hay una sede y no hay marcas independientes. Los comerciantes que venden este tipo de pasteles de semillas de sésamo en el condado disfrutan del mismo logotipo y diseño.
5. Los mariscos de Ningbo. Zhejiang se encuentra a lo largo de la costa, pero después de comer todo tipo de mariscos en Zhejiang, Ningbo sigue siendo el más delicioso.
Por favor, no me llames paranoico. Realmente me comí todos los mariscos de Zhejiang. He estado en todos los lugares de la costa de Zhejiang, pero Ningbo tiene el mejor marisco. No sé por qué puede estar relacionado con la ubicación geográfica especial del puerto de Ningbo y la calidad del agua de mar es diferente.
Hay varios restaurantes de mariscos famosos en el centro de Ningbo. Podéis comer juntos si vais allí, el precio es un poco elevado. Ninguna comida cuesta menos de 1.000, por lo que cuanta más gente hay, menor es el precio medio.
6. Polvo seco de Wenzhou. Este es un alimento que incluso a los extranjeros les encanta comer. Es similar a los fideos que comemos, pero mucho más deliciosos que los fideos. Hay muchas formas de cocinar al vapor, hervir, sofreír y servir, siempre hay una que se adapta a ti.
Cada uno de ellos está delicioso, la verdad. Cuando viajas a Zhejiang y ves fideos secos, debes tener un plato, especialmente cuando tienes mucha, mucha hambre. Después de comer un plato como este, nunca lo olvidarás.
7. Bollos al vapor con cebollino Quzhou Longyou. La gente de Zhejiang rara vez come pasta, pero en Longyou hay un panecillo al vapor tan fascinante.
De hecho, para decirlo sin rodeos, este tipo de refrigerio también es un alimento preparado que se puede llenar y tragar fácilmente debido al transporte inconveniente y al bajo nivel de vida de la gente en esos años. Luego, después de varias generaciones de herencia y evolución, se creó la deliciosa comida actual.
Esos hoteles con estrellas pondrán varios rellenos especiales en los bollos al vapor, utilizarán métodos de producción exquisitos para procesarlos en formas exquisitas, los colocarán en vajillas exquisitas y los colocarán en mesas de comedor exquisitas. a los turistas.
¿Lo han probado realmente los turistas? ¿Lo entiendes? Sí, porque este tipo de comida suele ser el gusto que más añoran quienes llevan muchos años fuera de casa, y hasta ver las fotos les hace llorar. No es sólo un alimento sino también un pensamiento.
8. La mesa larga del banquete de ella. Zhejiang es una zona donde se concentra el pueblo She. Esta nación es un pueblo nómada en las montañas.
En la antigüedad, la gente era más unida y animada en la montaña. Su especialidad es que cientos de personas coman juntas en una mesa larga, lo que se ha convertido en una tradición con el tiempo. Tras abandonar las montañas, con el tiempo, se ha convertido en una especialidad local que los turistas encuentran muy fresca.
Hay pequeños cuencos de comida sobre la mesa y los platos son muy corrientes. Lo inusual son los cantos y bailes del pueblo She, y lo inusual es la hospitalidad única de las minorías étnicas. De hecho, no es un sabor, sino una atmósfera.