Cómo grabar un vídeo de pasta de frutas casera
Condimentos
40 g de dátiles rojos (secos)
200 g de manzanas
200 g de peras
Plátano 100 g
Condimentos
Aceite mezclado
Cantidad adecuada
Azúcar refinada
Cantidad adecuada
Práctica de despulpado de frutas
1. Corta los dátiles por la mitad y corta los plátanos en trozos pequeños.
2. Pelar las peras blancas y cortarlas en trozos pequeños.
3. Pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños.
4. Echar la mitad del aceite en la olla y sofreír las frutas cortadas en la cacerola hasta que estén cocidas.
5. Utiliza palillos para darle la vuelta y evitar que se fríe.
6. Freír durante unos 3 minutos, retirar de la sartén y reservar.
7. Añade dos cucharadas de agua a la olla y vierte el azúcar.
8. Sigue revolviendo el agua azucarada con una cuchara para que se caliente uniformemente.
9. Esperar a que hierva el agua azucarada hasta que aparezcan pequeñas burbujas y partículas.
10. Vierta las frutas fritas.
11. Sigue dando vueltas para que todas las frutas queden cubiertas de almíbar, sofríe durante un minuto aproximadamente y luego retira.