¿Cómo hacer maíz hervido?

Al cocinar maíz, no es necesario pelarlo. Puedes cocinarlo con las hojas por un rato, para que el maíz quede pegajoso y ceroso. Hervirá y florecerá cuando se abra, y tendrá un sabor suave y ceroso. Hay dos tipos de maíz amarillo, crujiente y dulce, y maíz blanco, que es suave y dulce. Sólo necesitas quitar las hojas viejas exteriores del maíz y guardar las hojas tiernas en el interior para que estén tiernas cuando maduren. Pon el maíz en una olla, agrega agua y deja hervir a fuego alto, luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

Pasados ​​los 30 minutos, se puede sacar el maíz de la olla y enfriar. Lo mejor es cocinar el maíz con hojas de maíz. El maíz cocido tendrá un aroma rico y dulce. Cocínalo durante unos 30 minutos. Al cocinar maíz, asegúrese de poner el maíz en una olla con agua fría, no hirviendo, para que sea más fácil cocinar el maíz. Debe agregar 2 gramos de sal comestible durante el proceso de cocción para que el maíz tenga un sabor más fragante y suave, y no sea fácil romper la piel. Mientras cocina, use palillos para voltear el maíz constantemente para que quede parejo.

A la hora de cocinar el maíz, puedes utilizar una olla a presión o cazuela y cocerlo en agua fría para que el maíz se cocine por completo. Después de cocinarlo, pincharlo con los palillos y luego sacarlo para que se enfríe. Si hierve, agregue un poco de agua fría una o dos veces, sáquelo y póngalo en un recipiente para que se seque durante uno o dos minutos, luego prepare un recipiente vacío, agregue un poco de sal y revuelva uniformemente, luego use un cepillo pequeño para Aplique uniformemente el agua salada sobre el maíz, así. El maíz tendrá un sabor muy suave y dulce. A la hora de cocinar maíz, lo mejor es añadir un poco de hojas al guiso.