¿Cuáles son las funciones de la cebolla?
Diez efectos medicinales de la cebolla
1. Las cebollas son más efectivas que los medicamentos para la osteoporosis
Debido a que el sabor picante de las cebollas es fácil de evaporar, es importante A menudo lloro por el humo, por lo que a muchas personas no les gusta cocinar con cebollas. A menos que sea un plato de cebolla altamente especializado, es muy difícil encontrar amantes de la cebolla. obedientemente Come cebollas.
Los huevos fritos con cebolla o la ternera frita con cebolla son platos sumamente deliciosos y saludables. Las cebollas también se pueden comer crudas o en jugo, y pueden ejercer una variedad de efectos mágicos.
2. La cebolla puede prevenir el colesterol alto
Comer media cebolla cruda todos los días o beber la misma cantidad de jugo de cebolla para proteger el corazón, lo que demuestra que la cebolla sí puede aumentar el colesterol bueno. , pero cuanto más cocidas están las cebollas, menos efectivas son.
3. La cebolla puede descomponer la grasa
Los compuestos que contiene la cebolla pueden impedir la coagulación de las plaquetas y acelerar la disolución de los coágulos sanguíneos. Por lo tanto, cuando disfrute de alimentos ricos en grasas, es mejor combinarlos con algunas cebollas, lo que ayudará a compensar los coágulos de sangre causados por los alimentos ricos en grasas, por lo que tiene sentido que el bistec se coma generalmente con cebolla.
4. Las cebollas pueden prevenir el cáncer gástrico
Las cebollas también pueden prevenir la aparición de cáncer gástrico, porque las cebollas, como el ajo, los puerros, etc., contienen componentes químicos anticancerígenos. más cebollas aumentarán las posibilidades de contraer cáncer gástrico.
5. Las cebollas pueden combatir el asma
Las cebollas contienen al menos tres químicos naturales antiinflamatorios que pueden tratar el asma. Debido a que las cebollas pueden inhibir el movimiento de la histamina, una sustancia química que puede causar síntomas de alergia al asma, según una investigación alemana, las cebollas pueden reducir la posibilidad de sufrir ataques de asma a aproximadamente la mitad.
6. Las cebollas pueden tratar la diabetes
Las cebollas se han utilizado para tratar la diabetes desde hace mucho tiempo. De hecho, las cebollas pueden reducir el azúcar en la sangre y son igualmente efectivas ya sea que se consuman crudas o cocidas. Resulta que hay un compuesto antidiabético en las cebollas, similar al agente hipoglucemiante oral comúnmente utilizado, la metanfetamina, que puede estimular la síntesis y liberación de insulina.
7. La cebolla puede prevenir y tratar la congestión nasal.
Cuando estés resfriado, bebe sopa de miso caliente con cebolla, que rápidamente inducirá la sudoración y reducirá la fiebre. Si tiene la nariz tapada, coloque un pequeño trozo de cebolla contra sus fosas nasales. El olor acre de la cebolla aclarará su nariz instantáneamente.
8. Las cebollas pueden estimular el apetito y ayudar a la digestión.
Las cebollas contienen alicina, que tiene un aroma fuerte. Cuando se procesa, el olor acre a menudo hace llorar a la gente. Es este olor especial el que puede estimular la secreción de ácido gástrico y aumentar el apetito. La cebolla puede aumentar la tensión del tracto gastrointestinal y favorecer la peristalsis gastrointestinal, actuando así como aperitivo. Puede mejorar significativamente la pérdida de apetito provocada por gastritis atrófica, insuficiencia gástrica, indigestión, etc. Por supuesto, si estás a dieta para perder peso, ¡este efecto de la cebolla obviamente no es adecuado para ti!
Las cebollas pueden matar las bacterias y combatir los resfriados
Las cebollas contienen. fitoncidas Por ejemplo, la alicina tiene una fuerte capacidad bactericida y puede resistir eficazmente los virus de la influenza y prevenir los resfriados. Cuando este fitoncida se excreta a través del tracto respiratorio, tracto urinario y glándulas sudoríparas, puede estimular la secreción de las paredes de los conductos celulares en estas localizaciones, por lo que también tiene efectos expectorantes, diuréticos, diaforéticos, antibacterianos y antisépticos.
Además, retira la piel marrón exterior de las cebollas y remójalas en vino tinto. Guárdalas en el frigorífico y bébelas al cabo de una semana. También puedes comer cebollas, que son muy eficaces para tratar la gota. .
10. La cebolla puede prevenir y tratar el insomnio
¿Nunca habías oído que la cebolla también puede prevenir y tratar el insomnio? De hecho, cuando tienes insomnio, puedes picar una cebolla y ponerla. colóquelo en la mesita de noche. Los ingredientes estimulantes únicos ejercerán un efecto mágico para calmar los nervios e inducir el sueño.