¿Cuáles son las deliciosas formas de preparar ensalada tailandesa de mariscos?

50g de gambas

50g de ramas de flores

80g de cebolla

5 tomates pequeños

3 ajos

30g de cacahuetes

10g de cilantro

1 cubito de sopa agridulce tailandesa marca Niutou.

Agua 70 ml

Azúcar 1/2 cucharadita

Jugo de Qiuqiu-taibai en polvo 10g

Jugo de agua 10cc

¿Cómo hacer ensalada de mariscos tailandesa?

Cortar los intestinos del lomo de los camarones, cortar las ramas de las flores, triturar las cebolletas, picar los ajos, cortar los tomates pequeños en tiras con un cuchillo en cruz y cortar el cilantro en gajos y dejar de lado.

Ponemos el marisco en agua con hielo y lo escaldamos, escurrimos y reservamos. Agregue agua para derretir la sopa agridulce tailandesa marca Niutou y espese hasta obtener una salsa.

Agregue mariscos, cebollas ralladas, ajo picado, tomates y cilantro a la salsa y revuelva uniformemente. Espolvorea con maní picado.