¿Receta recomendada de arroz frito con kimchi y cerdo?

"Un pepinillo", "300 g de panceta de cerdo", "media cebolla", "2 cucharaditas de ajo", "2 arroz frío", "2 huevos", "arco salado" (se pueden utilizar 1 cucharadita de sal en su lugar) 1 cucharadita", "1 cucharadita de ají", "Ají

Cómo trabajar

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1: Lave y seque la panceta de cerdo, primero quítele la piel y luego córtela en trozos.

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2: Mezcle la panceta de cerdo picada con la panceta. Cocine durante 10 minutos.

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3: Pele y ralle las cebollas.

4: Primero corte el kimchi. , luego seca el jugo y reserva.

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5: Calienta el wok, agrega un poco de aceite y sofríe el ajo. Cuando esté fragante, agrega la cebolla. y saltee hasta que esté fragante.

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6: Freír la carne de cerdo hasta que esté ligeramente dorada.

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7: Lavar la olla, luego calentarla, añadir un poco de aceite y sofreír el kimchi.

8: Añadir la cebolla y la panceta de cerdo. añade el arroz frío y mezcla bien. Si está demasiado ácido y azucarado, añade un poco de sal y revuelve hasta que el arroz esté caliente y seco.

9: Calienta otra sartén pequeña (o limpia la sartén original). , añade un poco de aceite después de calentar, sofríe los huevos a tu gusto y sirve con fideos de arroz.