Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Los vapores del aceite son perjudiciales para la piel ¿Cómo limpiar la campana extractora de la cocina?

Los vapores del aceite son perjudiciales para la piel ¿Cómo limpiar la campana extractora de la cocina?

Todos sabemos que si la campana extractora se va a utilizar durante mucho tiempo es necesario limpiarla y mantenerla. Entonces, ¿cómo limpiar la campana extractora? ¿Por qué no vienes conmigo para descubrirlo? ¿Los vapores del aceite dañarán la piel?

La cocina es un lugar indispensable donde hacemos tres comidas al día y es indispensable en nuestra vida. Cuando se trata de la cocina, me temo que lo primero que le viene a la mente a todos es el humo del aceite. Los vapores de aceite en la cocina se producen al cocinar o quemar gas licuado. Todo el mundo sabe que la inhalación de vapores de aceite durante mucho tiempo puede causar daños al cuerpo. Entonces, ¿qué tipo de daño causará y cómo podemos reducir este daño? Déjame presentártelo en detalle a continuación. Daño al cuerpo humano

La acroleína, el componente principal del humo del petróleo, tiene un fuerte efecto irritante sobre la mucosa respiratoria y puede provocar faringitis, rinitis, bronquitis, estomatitis angular, etc. El humo del aceite contiene 74 tipos de sustancias químicas que pueden causar lesiones celulares. La inhalación prolongada del humo del aceite provocará depresión y debilidad general. Además, el humo del aceite se adherirá a la piel, haciéndola amarilla, áspera y envejecida, y se volverá gradualmente. en una mujer de cara amarilla. Los vapores del petróleo también pueden afectar el crecimiento y el desarrollo de los niños, y los vapores del petróleo también pueden causar cáncer. Cómo evitar los vapores del aceite

Hoy en día, las cocinas de muchas familias ya no están tan llenas de humo como antes. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, la mayoría de las cocinas domésticas están equipadas con purificadores de humos de aceite, que reducen en gran medida el daño de los vapores de aceite al cuerpo humano. Además de este método, también puedes probar los siguientes métodos. Al cocinar, no espere hasta que el aceite se queme y humee antes de agregarlo al plato; compre aceite de cocina refinado y ollas sin humo producidas por fabricantes habituales; limpie las estufas, ollas y sartenes rápidamente después de cada plato; , Mantenimiento regular; coma más frutas y verduras ricas en vitaminas C, E, A, fibra dietética, selenio, etc. Evite daños en la piel

Trate de evitar freír y freír en los métodos de cocción, porque una temperatura del aceite demasiado alta producirá una gran cantidad de benzo(a)pireno, un carcinógeno. Mantenga la cocina ventilada y aplique un poco de crema aislante en la cara antes de cada tiempo de cocción para reducir la absorción de los vapores del aceite.

¿Cuáles son los peligros del humo del petróleo?

El gas del humo del petróleo contiene monóxido de carbono, dióxido de carbono, óxidos de nitrógeno y carcinógenos fuertes como la acroleína y el benzopireno, que son sustancias nocivas. La condensación del humo del aceite se absorberá en la piel del rostro, dañando los cromosomas celulares y acelerando el envejecimiento de la piel.

Y las consecuencias de los vapores del aceite no se limitan a estas, también pueden provocar una gran variedad de enfermedades ¡e incluso provocar cáncer! Los óxidos de grasa en el humo del petróleo pueden causar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, especialmente las personas mayores que han fumado humo de petróleo durante muchos años, son más susceptibles a la enfermedad. La inhalación de vapores de petróleo en los niños puede causar enfermedades oculares, nasales y del tracto respiratorio, afectando el crecimiento y desarrollo normales. La contaminación por vapores de petróleo hace que los niños sean susceptibles a conjuntivitis, rinitis, faringitis, bronquitis, neumonía y otras enfermedades, poniendo en grave peligro el crecimiento saludable de los niños. .

Los vapores del aceite son muy dañinos, ¿por qué no dejas de cocinar? El humo del aceite es muy dañino, ¿por qué no cocinas?

Los vapores del aceite son muy dañinos. ¿No quieres cocinar?

Los vapores del aceite son muy dañinos. ¿No quieres cocinar? A medida que mejora la calidad de vida, las exigencias en materia de salud son, por supuesto, mayores. Porque la campana extractora tradicional puede absorber solo el 70% del humo, y algunas campanas extractoras instaladas en altura ni siquiera llegan al 70%. Por supuesto, ¡la primera persona que soporta la peor parte del humo que se escapa es el cocinero! La estufa integrada es realmente diferente. La última estufa integrada adopta tecnología de succión lateral y descarga inferior, que es segura y eficiente. El principio de la zona de presión negativa del fluido generada por el aire de escape inferior permite que el humo del aceite sea aspirado mágicamente. La tasa de absorción del humo del aceite puede alcanzar más del 99,9 %. A partir de ahora, nunca verá el humo del aceite soplando en su cara. ! ¡Las estufas integradas permiten a la familia cocinar en un ambiente saludable y ya no preocuparse por el daño causado por los vapores del aceite!

Introducción a cómo limpiar y desmontar la campana extractora de cocina

1. Aplicar jabón sobre las manchas de aceite

Tritura el bloque de jabón y añade agua hasta formar una pasta. y luego aplíquelo en las aspas del ventilador. Después de usar la campana extractora por un período de tiempo, retire las aspas del ventilador y otras partes y límpielas con un trapo húmedo. Luego, el aceite se caerá.

2. Remojar en jabón para platos y vinagre para eliminar las manchas de aceite

Retira las aspas del ventilador de la campana extractora y sumérgelas en una mezcla de 3-5 gotas de jabón para platos y 50 ml de vinagre Remojar en un recipiente con agua tibia durante 10 a 20 minutos, luego limpiar con un trapo limpio. Las carcasas y otras piezas también se pueden limpiar con esta solución. Este método es inofensivo para la piel humana y no corroe el equipo.

1. Enjuague con vapor la olla a presión para eliminar el aceite.

Hervir el agua fría en la olla a presión. Cuando el vapor se descargue continuamente, abra la válvula de presión y la campana extractora. La columna de agua de vapor girará contra él. A medida que el vapor de agua caliente continúa entrando en las aspas del ventilador y otras partes, el aceite fluirá gradualmente hacia la caja de almacenamiento de aceite hasta que no quede aceite en la caja de aceite.

?2. Haz tu propia solución limpiadora

?Pasos específicos:

(1) Toma una botella de plástico (puedes usar las manos para aplanar cualquier bebida). botella), use una aguja de coser para hacer más de 10 pequeños agujeros en la tapa, luego agregue una cantidad adecuada de agente de limpieza, luego vierta agua tibia y agite uniformemente.

(2) Encienda la campana extractora, use una botella de plástico llena de esencia limpiadora para rociar líquido limpiador en el área a lavar. En este momento, podrá ver que el aceite y el agua sucia fluyen hacia el interior. cubo de almacenamiento de aceite y viértalo juntos.

(3) Después de que se agote una botella de líquido de limpieza, continúe con la preparación y repita la limpieza. Hasta que el agua sucia que sale se aclare, dependiendo del grado de acumulación de suciedad, normalmente se necesitan 3 lavados para enjuagarla.

(4) Si las aspas del ventilador están equipadas con una cubierta de malla, es mejor quitar la cubierta de malla para mejorar el efecto de limpieza.

(5) Utilice un trapo para limpiar el área alrededor del puerto de succión, la superficie de la carcasa y la pantalla de la lámpara.

Cómo evitar que las campanas extractoras de cocina sean difíciles de limpiar debido a las manchas de aceite

1. Cuando utilices la nueva campana extractora, espolvorea una fina capa de jabón sobre los dos depósitos de aceite. cajas en polvo y luego inyecte aproximadamente un tercio del agua para que el aceite recuperado flote en la superficie del agua en lugar de solidificarse en la pared de la caja. Cuando el aceite usado esté casi lleno, viértalo y luego siga las instrucciones. .

2. Antes de arrancar la máquina, podemos utilizar un trapo ligeramente húmedo humedecido en líquido lavavajillas (no mezclarlo con agua) para limpiar el fuselaje. Se deben dejar las aspas del ventilador. secar de forma natural para evitar que se adhiera el humo del aceite.' La capa de jabón para platos está lista. Después de un tiempo, si el fuselaje se siente pegajoso al tacto, es necesario limpiarlo. Dado que existe una "película protectora" entre el aceite y el fuselaje, si el fuselaje se lava directamente con agua caliente a 80 °C, el aceite se eliminará primero. Por supuesto, no olvides volver a aplicar la capa de detergente después de la limpieza.

3. Mientras la campana aún esté caliente, limpie suavemente la superficie con un trapo. Puede limpiar fácilmente las manchas de aceite de la campana y mantenerla limpia y sin grasa.