¿Se perderán nutrientes después de secar las frutas?
Vitamina (inglés: Vitamin) es el nombre general que recibe una serie de compuestos orgánicos. Son micronutrientes que necesitan los organismos, pero que los propios organismos no pueden producir y deben obtenerse a través de la dieta y otros medios. Las vitaminas no pueden producir energía ni formar células como el azúcar, las proteínas y las grasas, pero pueden regular el metabolismo de los organismos. La falta de vitaminas puede provocar problemas de salud graves; una ingesta adecuada de vitaminas puede mantener el cuerpo fuerte y saludable; una ingesta excesiva de vitaminas puede provocar intoxicación.
¿Cuáles son los frutos secos habituales?
? Los dátiles rojos, las tortas de naranja, los orejones, los higos secos, las ciruelas pasas, las pasas y las pasas son muy buenos frutos secos. Comer un poco puede ayudar al cuerpo a reponer minerales como potasio, hierro, calcio y fibra dietética.
Para pacientes con niveles altos de azúcar en sangre (diabetes), lleve consigo un poco de jugo o frutas secas y complételos adecuadamente cuando sea necesario para evitar "reacciones hipoglucémicas" como mareos, palpitaciones y fatiga. En comparación con las uvas, las pasas comunes tienen 7,6 veces menos contenido de agua y 7,9 veces más energía que las uvas. Las proteínas, las grasas y la celulosa se concentran 5, 2 y 4 veces respectivamente, y los carbohidratos se concentran 8 veces. Pero no quedan muchas vitaminas y, además del zinc, otros minerales han aumentado muchas veces.
Usos de los frutos secos:
En circunstancias muy especiales se necesitan talentos especiales. Por ejemplo, cuando te embarcas en una aventura y es difícil llevar frutas frescas contigo, los astronautas y el personal de las fuerzas especiales eligen frutas secas para complementar los nutrientes de varias frutas debido a las condiciones limitadas; Para la gente común, es inofensivo comer una pequeña cantidad cuando quiere probar fruta fresca.
Como sabrás, las frutas en conserva y las frutas confitadas se elaboran a partir de frutas. Después de un largo período de elaboración del azúcar, el producto terminado tiene un contenido de azúcar superior al 60% y es en su mayor parte translúcido y pegajoso. Dado que la presión osmótica del azúcar es alta, puede inhibir la reproducción de bacterias, por lo que pueden almacenarse a temperatura ambiente durante mucho tiempo sin que se pongan rancias. Está bien que la gente corriente coma un poco. Los frutos secos son mucho más deliciosos que las frutas en conserva y las frutas confitadas.