Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo batir nata montada física sin batidor (por ejemplo?

¿Cómo batir nata montada física sin batidor (por ejemplo?

Ingredientes

Crema que se puede espesar para hacer nata montada

Azúcar/azúcar en polvo

Un bol con tapa

Entrega rápida de una pequeña cantidad de nata fresca ¡No es un sueño! ¡Sin batidor de huevos! ¡Solo un cuenco! Practica

En primer lugar, debes preparar un recipiente pequeño con tapa. Lo mejor es taparlo bien, de lo contrario llorarás si se derrama. El tamaño y volumen dependerá de la cantidad de nata montada que tengas. Tenga en cuenta que la crema batida aumentará de tamaño.

Añadir al bol la nata previamente refrigerada y el azúcar. También se pueden añadir otras cosas como ron en pequeñas cantidades.

El azúcar en polvo es mejor que el azúcar granulada, así que elige el tuyo.

Si estás batiendo crema de mantequilla de colores, es una buena idea añadir colorante al líquido.

Luego tapa la tapa y comienza a agitar=-= Agita vigorosamente y luego podrás sentir que comienza a espesarse lentamente. Cuando sientas lo mismo, puedes abrir la tapa para confirmar el estado, pero agitarla por un momento no es suficiente.

Esto puede llegar casi a un estado de seis a ocho puntos, y no lo he probado más alto.