¿Se pueden comer palitos de masa fritos?
Comer más palitos de masa fritos es definitivamente perjudicial para la salud, porque contiene alumbre, lo que dificulta su consumo a largo plazo, además, los nutrientes de la harina básicamente se destruyen después de la fritura a alta temperatura; y comer alimentos grasosos durante mucho tiempo ¡Conduce fácilmente al cáncer!
Seis pecados de la comida frita:
1. Malas condiciones sanitarias
Los problemas higiénicos de la comida frita son los más afectados, especialmente en lugares donde las normas higiénicas no son las mismas. estandarizado. Hay dos niveles de problemas de higiene con los alimentos fritos: primero, las materias primas que utilizan para freír no son higiénicas. Muchas de las materias primas fritas están casi en mal estado o ya están en mal estado. En segundo lugar, el aceite utilizado es antihigiénico. Muchos vendedores ambulantes sin escrúpulos suelen utilizar aceite de alcantarilla para freír los alimentos. Aunque algunos proveedores utilizan aceite de cocina calificado, para ahorrar costos, a menudo calientan el aceite a altas temperaturas repetidamente, lo que hace que se queme y ennegrezca, lo que sin duda aumenta el contenido de carcinógenos y sustancias nocivas. Además, dado que los alimentos fritos se cocinan a altas temperaturas en un período de tiempo muy corto, a menudo se doran (pegan) y se endurecen por fuera pero aún no se cocinan por dentro. No solo los microorganismos patógenos en los alimentos no son efectivos. muerto, es fácil que se produzcan enfermedades como los parásitos intestinales.
2. Conduce a la obesidad
Los alimentos fritos, ya sea comida rápida occidental o nuestros tradicionales palitos de masa fritos y pasteles fritos chinos, son alimentos ricos en grasas. Huele fragante en la nariz, se siente bien en la boca y se puede colocar en el estómago. El alto contenido de grasas no favorece la digestión y no solo afecta el tracto gastrointestinal, sino que también provoca obesidad. En esta sociedad donde la delgadez se considera una belleza, uno preferiría morir de hambre que vivir gordo. Y la obesidad también puede traer más problemas de salud. En lugar de gastar dinero todos los días para adelgazar, es mejor controlar la dieta. ¿Qué? ¿Estás perdiendo peso ahora? Yo*, entonces todavía te atreves a comer comida frita, ¿estás buscando la muerte? 3. Produce sustancias tóxicas y nocivas
El calentamiento repetido de la grasa a altas temperaturas producirá sustancias tóxicas y nocivas. Porque después de calentar repetidamente el aceite a altas temperaturas, los ácidos grasos insaturados que contiene producen polímeros (dímeros y trímeros) que son altamente tóxicos. La mayoría de los alimentos fritos y horneados, especialmente las patatas fritas, contienen altas concentraciones de acrilamida, comúnmente conocida como protoxina, que es un carcinógeno. Morir joven definitivamente no es el deseo de todos los héroes, y qué, si no comes, se acabará.
4. Los nutrientes se dañan gravemente.
Los alimentos se fríen a altas temperaturas y varios nutrientes que contienen se destruyen gravemente. Las altas temperaturas hacen que las proteínas se carbonicen y se deterioren, lo que reduce el valor nutricional. Las altas temperaturas también destruyen las vitaminas liposolubles de los alimentos, como la vitamina A, el caroteno y la vitamina E, dificultando su absorción y utilización por parte del cuerpo. En otras palabras, la comida frita elimina lo que debería estar y permite lo que no debería estar presente. ¿Puede ser eso saludable?
5. El contenido de aluminio supera con creces el estándar.
Muchas personas suelen desayunar palitos de masa fritos y pasteles de masa fritos. Sin embargo, debido a la adición de alumbre, un agente aflojante, el contenido de aluminio excedió seriamente el estándar. La ingesta excesiva de aluminio puede ser perjudicial para el cuerpo humano. El aluminio es un elemento anfótero, lo que significa que puede reaccionar con ácidos y álcalis. Los compuestos formados después de la reacción son fácilmente absorbidos por los intestinos y pueden ingresar al cerebro, afectando el cerebro. desarrollo de los niños y puede causar la enfermedad de Alzheimer. Además, al hacer palitos de masa frita, la masa queda muy alcalina tras ser tratada con alumbre, provocando la pérdida de vitamina B1.
6. Inducir enfermedades
Los alimentos fritos contienen mucha grasa y no son fáciles de digerir. El consumo regular de alimentos fritos puede provocar indigestión, sensación de sensación de plenitud en el pecho e incluso náuseas después de comer. Vómitos, diarrea, pérdida de apetito, etc. Las personas que comen alimentos fritos con frecuencia son propensas a enojarse y estreñirse debido a la falta de vitaminas y agua. ¿Tú también tienes estos síntomas? Si no lo crees, ¡pruébalo si dejas de comer por un tiempo!