¿Cuáles son los peligros de utilizar aceite frito para cocinar?

El aceite frito se utiliza para cocinar o seguir friendo, convirtiéndolo en el llamado aceite recocido. Sin embargo, este método no ahorra dinero, pero es muy perjudicial para la salud, porque El aceite producirá aceite después de calentarse a altas temperaturas. Los ácidos grasos trans y los productos tóxicos de oxidación del aceite aumentarán la producción de carcinógenos cuando se continúa usando este aceite para cocinar. Realmente no se puede ahorrar algo de dinero. Tenga cuidado de salvar su billetera y perder la salud, ¡la ganancia supera la pérdida!